日本大规模食物中毒事件近500人曾在该店就餐报告了症状

2023-09-03 19:05:03来源：互联网

文章导读: 日本接连发生大规模集体食物中毒事件据不完全统计至少超百人出现症状已致1人死亡日本石川县一餐厅 93人食物中毒据央视援引日本《朝日新闻》9月1日报道，日本石川县津幡町“大瀑布观光流水面”8月11日至12日期间发生食物中毒事件，有93人食物中毒，出现腹泻、发热和腹痛等症状，其中有人住院治疗。石川县中央保健所于8月17日对该店实施了为期3天的停业处罚，并在该店使用的自来水中检测到了弯曲杆菌。据称，该店停业前，约500名曾在...

日本接连发生大规模

集体食物中毒事件

据不完全统计

至少超百人出现症状

已致1人死亡

日本石川县一餐厅

93人食物中毒

据央视援引日本《朝日新闻》9月1日报道，日本石川县津幡町“大瀑布观光流水面”8月11日至12日期间发生食物中毒事件，有93人食物中毒，出现腹泻、发热和腹痛等症状，其中有人住院治疗。

石川县中央保健所于8月17日对该店实施了为期3天的停业处罚，并在该店使用的自来水中检测到了弯曲杆菌。据称，该店停业前，约500名曾在该店就餐的人员报告了症状。

日本和歌山县一餐厅

食物中毒致1人死亡

另据日本MBS新闻等媒体8月31日报道，日本和歌山县白浜町一家餐厅日前发生集体食物中毒事件。在吃完该餐厅的便当后，共有32人出现身体不适的情况，其中还有1人死亡。

日本大规模食物中毒事件近500人曾在该店就餐报告了症状

日本MBS新闻视频报道截图

8月19日至20日，在这家餐厅吃便当的人中，共有32人出现了肚子疼、腹泻等不适症状。其中，和歌山县一名80多岁的男性在吃完便当2日后出现发烧、腹泻等症状，随后入院接受治疗，在8月26日死亡。

日媒称，由于从多名身体不适的食客体内检出沙门氏菌，因此断定餐厅的便当是导致他们食物中毒的原因。目前，和歌山县已要求这家餐厅到9月7日为止停业10日。

食物中毒是指摄入了

含有有毒有害物质的食品

或者把有毒有害物质

当作食品摄入后

从而引起的急性中毒性疾病

会对人体健康和生命造成严重损害

食物中毒有哪些症状？

日本大规模食物中毒事件近500人曾在该店就餐报告了症状

食用特定食物之后会有恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠型食物中毒症状，有少部分人群还会有头痛、头晕、发力、出现幻觉等神经性食物中毒症状。

为什么食物会有“毒”？

日本大规模食物中毒事件近500人曾在该店就餐报告了症状

原因是很多样的，有些食物本身就是有毒的，比如五彩斑斓的毒蘑菇，融易新媒体消息，食物中加了不能食用的有毒有害添加剂；有些食物是本来无毒，但是过期了，食物当中的细菌过量繁殖，变成了有毒食品，很典型的就是发霉的食品以及过夜饭菜，现在天气炎热，雨水多发，适宜的温度，充足的水分，再加上食物中本身的营养物质，就组成了细菌繁殖的温床。