兰州市市场监管部门全力做好安全生产(2)

    今年以来，市市场监管局着力培育示范食品小作坊、打造特色食品小作坊。结合年度重点工作安排，拟在城关区打造10家、西固区打造5家具有示范引领的食品小作坊，并在城关区、西固区召开食品小作坊提升治理现场观摩推进会。开展榨油坊提升治理，榨油坊占我市食品小作坊总数1/3，目前已制定出食用植物油小作坊审查细则，拟在榆中县打造提升10家具有示范引领的榨油坊，并在榆中县召开提升治理现场观摩推进会。

    同时，开展打击假冒伪劣儿童食品行动。该局制定下发了春季校园内及周边食品安全整治方案，重点检查食品经营主体资格的合法性、索证索票、食品质量等，严厉打击制售过期、“三无”、“五毛”食品、即时加工、“辣条”类等不合格食品的违法行为。检查学校及校园周边食品经营户2555户，发放限期改正通知书67份，下达监督意见书80份,开展宣传培训活动5次，参加人数150余人次，发放宣传资料160余份，下架、封存、销毁“辣条”和不合格食品233.3公斤，指导规范食品经营户14家；针对湖南郴州倍氨敏蛋白固体饮料、舒儿呔固体饮料冒充特医食品销售给牛奶过敏儿童问题，该局下发整治规范通知，加强食品批发市场监管，加大儿童食品抽检品种和批次，注重源头治理，切断不合格儿童食品流入市场渠道。

    结合市场特点，今年我市着力加强肉品市场监管，制定下发了《关于加强食品销售环节监管做好疫情防控工作的通知》，突出了猪肉、禽肉等肉品及其产品监管，杜绝违法生产、加工、销售、食用野生动物及其产品，强化食品安全管理；坚决禁止活禽销售。落实网格化监管责任，采取有力措施，禁止活禽销售，关闭活禽市场和活禽屠宰经营门店，禁止活禽和野生动物运输、销售。强化对集贸市场、农贸市场及商场超市等的监管，以集贸市场的肉品销售店、肉品批发户、肉产品加工店、商场超市为重点，加大农贸市场、集贸市场、农村集市、商场超市、食品仓储等重点场所监管，重点检查进货查验、索证索票、购销台账等制度落实情况，全面排查鲜肉、冷冻肉、畜禽水产品等肉品经营企业，防止问题产品流入市场，严查各类畜禽及制品检验检疫证明，防止不合格肉及肉制品在市场流通。严厉打击违法经营野生动物及其制品，严厉打击各种违规违法经营肉品行为。目前，全市检查集贸市场3097个次，检查食品流通企业33820家次，查扣问题腊肠27袋，未发现售卖野生动物及其产品行为。