2022年10月18日，上海市市监局网站发布2022年第32期省级食品安全抽检信息。
本次抽检信息涉及4大类食品，包括：淀粉及淀粉制品、调味品、蔬菜制品和水产制品等。抽检样品共计414批次，其中合格411批次、不合格3批次。不合格样品为调味品2批次（不合格项目：谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠）、水产制品1批次〔不合格项目：铅（以Pb计）〕。
对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市监局已要求相关区市监局及时对不合格食品及其生产经营者进行侦查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市监局按规定公开。
上海市市监局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉曝光电话12315进行投诉曝光。
水产制品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
检验机构
备注
1
杭州瑞赢食品有限公司
浙江省杭州市余杭区仁和街道西南山北路69-1幢2单元601室
上海永辉超市有限公司鲁班路分公司
上海市黄浦区五里街道鲁班路619号B2F-A区
散海带（瑞温干海带皮）
/
/
2022-05-08
铅(以Pb计)║2.28mg/kg║≤0.9mg/kg（干重计）
水产制品
上海必诺检测技术服务有限公司
复检机构：上海市食品药品检验研究院
调味品监督抽检不合格产品信息
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
检验机构
备注
1
兴化市彬旺调味食品厂
兴化市林湖乡工业园区（戴家村）
上海市青浦区华新镇全家购食品店
上海市青浦区华新镇华新街401号一层05、06、07、08、09、10商铺
鸡精调味料
200克/袋
/
2021-11-06
谷氨酸钠║16.3 g/100g ║≥35.0 g/100g
呈味核苷酸二钠║0.781 g/100g ║≥1.10 g/100g
调味品
上海中维检测技术有限公司
/
2
/
/
上海市徐汇区刘忠礼粮油店
上海市徐汇区丰谷路191-193号（丰谷市场17号摊位）
鸡精调味料
100克/袋
/
2021-08-05
谷氨酸钠║21.6 g/100g ║≥35.0 g/100g
呈味核苷酸二钠║0.658g/100g ║≥1.10 g/100g
调味品
上海天祥质量技术服务有限公司
注：排名不分先后
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