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临武职中食堂卫生环境差

2023-09-22 21:31:31来源:互联网

文章导读
网友:你好!经查,你反映的情况均不属实。 1.学校食堂学生使用的食用油为“林邑牌非转基因一级大豆油”,该油品为符合国家标准的合格产品,严格按照产品说明及保质期进行使用,从未使用过期产品更没有使用变质油。 2.食堂所有工作人员必须穿戴统一的工作服、工作帽、佩戴口罩,头发放入工作帽内不能漏出,方可进入食堂。 3.为了加强学校学生食堂的防蝇、防尘、防鼠工作,营造安全卫生的就餐环境,自今年2月份中旬开始,学校先后组织食...

网友:你好!经查,你反映的情况均不属实。
1.学校食堂学生使用的食用油为“林邑牌非转基因一级大豆油”,该油品为符合国家标准的合格产品,严格按照产品说明及保质期进行使用,从未使用过期产品更没有使用变质油。
2.食堂所有工作人员必须穿戴统一的工作服、工作帽、佩戴口罩,头发放入工作帽内不能漏出,方可进入食堂。
3.为了加强学校学生食堂的防蝇、防尘、防鼠工作,营造安全卫生的就餐环境,自今年2月份中旬开始,学校先后组织食堂、后勤等部门,对学生食堂的门窗、纱窗、防鼠网等“三防”设施进行了全面的清理和完善。
4.食堂对整个食材的操作流程都有统一规范,尤其是蔬菜的清洗加工过程,融易新媒体消息,严格按照“一摘、二泡、三清洗、四沥干”的程序操作,并要求食堂管理人员跟班作业,严抓落实。
5.食堂内外的环境卫生,每天都是及时清理干。每日学生早餐用餐离开后,会有专人对食堂餐厅用84消毒液消毒,并且做好记录。一日三餐的餐具都是严格按照清洗消毒管理制度清洗消毒,配餐间按要求用紫外灯消毒。
6.甲烷是一种无色无味的气体,常作为天然气的主要组成成分,食堂所用的天然气是临武县金煌天然气有限公司提供,该公司每月都会派专人,到我校食堂进行天然气安全隐患排查,保证了食堂天然气的安全使用。

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