广州市市场监督管理局关于食品安全、电梯安全问题舆情处理情况

一、关于舆情反映我市部分地点私宰活物的办理情况

(一)舆情反映的事项

荔湾区花地湾花鸟鱼虫市场涉嫌售卖没有任何检疫报告的狗肉、存在潜藏疫情传播风险。花都区花东镇溪河西路与莘田大街交叉口占道经营严重阻塞交通，禽类粪便臭气轰天，污染环境。天河区棠下市场北新村市场附近的垃圾站被改为猪肉摊，占据近半道路，影响进出，且无营业执照。

(二)调查及处理情况

接到舆情反映后，市市场监管局高度重视，责成相应区市场监管局立即前往核实情况并依法处理。一是荔湾区市场监管局对相关花鸟鱼虫市场及市场内的餐馆进行全面检查，均未发现有售卖狗肉的情况。舆情发生后，荔湾区局约谈了市场开办方及相关餐馆负责人，要求切实履行好企业主体责任，落实各项疫情防控措施，不得售卖野生动物，也不得销售未经检验检疫的肉制品。二是关于“花东镇溪河西路与莘田大街交叉口占道经营”“天河区棠下市场北新村有小贩私自搭棚贩卖猪肉”的舆情，依职责由其他部门予以跟进。

(三)下一步工作

市市场监管局将继续严格落实疫情常态化防控措施，指导各区市场监管局落实各项防控职责，在活禽限售区市场严禁活禽宰杀、售卖行为，铲除疫情潜在传播隐患。

二、关于舆情反映市内部分商超餐饮门店等存在食品安全问题的办理情况

(一)舆情反映的事项

消费者在白云区新世界云门盒马鲜生超市购买食物食用后出现了恶心呕吐、乏力高烧等情况。白云区夏茅金铂广场超市售卖变质儿童零食。番禺区华润万家奥园广场店售卖过期发霉速冻食品。海珠区肯德基江燕路店疫情期间该店员工在早餐繁忙时段仍不佩戴口罩工作。消费者在太二酸菜鱼珠影星光城店就餐时吃到蟑螂。

(二)调查及处理情况

一是2020年6月1日，白云区市场监管局执法人员依法到新世界云门盒马鲜生超市进行现场检查，暂未发现产品来源有不合法合规的情况。因无相关证据证明投诉人所患的急性肠胃炎跟该店销售的食品有关联，为此，白云区市场监管局依法组织盒马鲜生云门店与投诉人进行调解。

二是2020年5月19日，白云区市场监管局执法人员依法到夏茅金铂广场超市现场检查，舆情反映的“综合味冰淇淋吸吸冻”在保质期内，未发现有变质发霉的情况。该超市提供了“综合味冰淇淋吸吸冻”的进口商证照复印件、进货商的证照复印件、进货单据、入境货物检验检疫证明和中华人民共和国海关进口货物报关单等资料。执法人员约谈了超市负责人，要求超市严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，做好进货查验工作，保证食品质量安全。并加强内部管理，对工作人员进行培训，加强与客户的沟通，妥善处置销售争议，做好售后服务工作。

三是经番禺区市场监管局核实，被投诉的速冻食品进货时间为6月11日，该产品进货单据、销售凭据、厂家自检报告等资料齐全。经企业自查发现，上述产品出现“过期”问题主要原因是在包装过程中，由于工人操作失误，将日期打印设备自钉顺序调错，把2020年5月13日误调成了2002年5月13日。员工发现相关问题后，及时重新安装自钉，并对打印错误的产品进行回收，但在实施回收过程中出现遗漏，导致1包打印错误日期的产品混合到正确生产日期的产品中，从而引发投诉。另经了解该速冻食品配料包含香菇，投诉人所述的“霉点”实际为香料中的香菇。经投诉人与华润万家奥园广场店协商，目前已达成赔付协议。执法人员要求企业对该批次库存的452件产品进行逐包验证，并承诺采取有效措施进行整改，避免类似问题再次发生。

四是2020年7月22日，海珠区市场监管局执法人员依法到海珠区肯德基江燕路店进行现场检查，该店服务员现场均有规范佩戴口罩。

五是2020年7月22日，海珠区市场监管局执法人员依法到新港中路354号星光城的太二酸菜鱼珠影星光城店进行现场检查，检查了该店经营场所及厨房，现场未发现蟑螂等害虫。该店对外公示了经营证照资料和员工的有效《健康证》，融易新媒体，提供了每月的《餐厅预防虫害计划》记录、《门店虫鼠自检》记录，以及委托艺康(中国)公司投资有限公司进行消杀的《有害生物防治服务报告》等资料。

(三)下一步工作

加大日常监管力度，督促各类食品经营者认真履行食品安全主体责任，加强食品安全管理和店内环境卫生保洁，严格落实索票索证、进货查验、建立进销货台账等制度，不采购无合法来源、来源不清晰的食品，不销售过期食品、“三无”食品，严格按食品外包装明示的保存条件贮存食品，有效规范食品经营行为。同时大力开展食品安全宣传活动，提高人民群众对食品安全工作的参与度和知晓度，增强广大消费者的食品安全意识。督促相关商家加强常态化疫情防控措施的培训教育。严格落实从业人员每天健康检测和规范佩戴口罩，按要求做好经营场所的通风、清洁、消毒，以及进店人员测体温、戴口罩等常态化疫情防控工作。

三、关于舆情反映我市部分小区电梯频发故障潜藏安全隐患的办理情况

(一)舆情反映的事项