上海市杨浦区市场监督管理局通报2020年5月食品安全监督抽检情况

中国质量新闻网讯 据上海市杨浦区人民政府网消息,2020年6月5日,上海市杨浦区市场监督管理局发布2020年5月食品安全监督抽检情况通报。

本次监督抽检信息涉及2大类食品,包括:食用农产品,餐饮食品等。抽检样品共计442批次,其中合格434批次、不合格8批次。 不合格样品为食用农产品1批次,不合格项目:镉(以Cd计);餐饮食品7批次,融易新媒体,不合格项目:阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、菌落总数。

杨浦区5月抽检不合格产品

 

序号

 

单位名称

 

单位地址

 

样品名称

 

生产日期/批号

 

检测项目

 

检验机构

 

不合格项目

 

检验结果值

 

标准值

 

1

 

上海鑫建璐餐饮管理有限公司

 

上海市杨浦区隆昌路598号_1、598号_2、598号_3、598号_4、598号_5

 

小碗(1#~4#)

 

2020年05月19日

 

大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

 

上海源本食品质量检验有限公司

 

阴离子合成洗涤剂

 

0.024mg/100cm²

 

不得检出

 

2

 

上海鑫建璐餐饮管理有限公司

 

上海市杨浦区隆昌路598号_1、598号_2、598号_3、598号_4、598号_5

 

梭子蟹

 

2020年05月17日(购进日期)

 

镉(以Cd计)

 

上海源本食品质量检验有限公司

 

镉(以Cd计)

 

2.2mg/kg

 

≤0.5mg/kg

 

3

 

上海市杨浦区玛格萝妮餐厅

 

上海市杨浦区长阳路1750号一楼4号

 

小碗(1#-4#)

 

2020年05月19日

 

大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

 

上海源本食品质量检验有限公司

 

阴离子合成洗涤剂

 

0.0088mg/100cm²

 

不得检出

 

4

 

上海市杨浦区华丰酒家

 

上海市杨浦区隆昌路579号

 

小碗(1#-4#)

 

2020年05月19日

 

大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

 

上海源本食品质量检验有限公司

 

阴离子合成洗涤剂

 

0.032mg/100cm²

 

不得检出

 

5

 

忆熹(上海)餐饮管理有限公司宝地广场店

 

上海市杨浦区昆明路555号D座113单元

 

餐盘(1#-4#)

 

2020年05月20日

 

大肠菌群、阴离子合成洗涤剂

 

上海源本食品质量检验有限公司

 

阴离子合成洗涤剂

 

0.032mg/100cm²

 

不得检出

 

6

 

上海市杨浦区尚关雪饭店

 

上海市杨浦区昆明路555号104B

 

鲜榨橙汁

 

2020年5月11日

 

菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌 O157:H7/NM

 

谱尼测试集团上海有限公司

 

菌落总数

 

6.1×10

 

≤100000

 

7

 

峰铖一港(上海)餐饮管理有限公司淞沪路店

 

上海市杨浦区淞沪路77号地下一层B-02

 

三文鱼刺身(大)

 

2020年5月14日

 

菌落总数×5、大肠菌群×5

 

谱尼测试集团上海有限公司

 

大肠菌群

 

50,90,110,20
  ,35

 

n=5,c=2,m=10,M=10²

 

8

 

上海井樱餐饮管理有限公司

 

上海市杨浦区邯郸路600号五层5001B室

 

凯撒沙拉

 

2020年5月14日

 

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