克日,上海市嘉定区市场监视打点局宣布《2020年6月食品安全监视抽检环境传递(二)》。据传递,近期,上海市嘉定区市场监视打点局对食品策划单元(餐饮处事策划者)餐饮食品开展监视抽检,融易新媒体,共抽检食品策划单元销售的食品样品298批次,共发明不及格样品1件,抽检总体样品不及格率为0.34%。
对付不及格样品,嘉定区市场监视打点局已对不及格食品策划单元举办立案观测。
附件2 餐饮食品监视抽检信息(不及格)
餐饮单元餐饮具、其他消毒后直接打仗即食食品的东西,抽检、检测依据凭据《食品安全尺度 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)。现制饮料抽检、检测依据凭据《食品安全处所尺度 现制饮料》(DB 31/2007-2012)。生食动物性海产物抽检、检测依据凭据《食品安全国度尺度 动物性水产成品》(GB 10136-2015)。冷面抽检、检测依据凭据《食品安全处所尺度 冷面》(DB31/2014-2013)。
声明:以下信息仅指本次抽检标称的出产企业相关产物的出产日期/批号和所检项目
序号
标识出产企业名称
标识出产企业地点
被抽样单元名称
被抽样单元地址省份
食品名称
规格型号
商标
出产日期/批号
不及格项目║检讨功效║尺度值
分类
检讨机构
1
上海斜斜好餐饮打点有限公司
上海市嘉定区徐行镇澄浏公路108号4幢一层101室
上海斜斜好餐饮打点有限公司
上海
南极冰草
散装
/
2020年05月18日(加工日期)
菌落总数║7.8×10⁴;1.4×10⁵;1.4×10⁵;6.4×10⁴;7.5×10⁴║n=5,c=1,n=10⁵,M=10⁶
餐饮食品
品测(上海)检测科技有限公司
大肠埃希氏菌║65;25;<10;45;<10║n=5,c=1,m=20,M=100
部门不及格项目标小常识.docx
餐饮食品监视抽检信息(不及格).xlsx
餐饮食品监视抽检信息(及格).xlsx
食用农产物监视抽检信息(及格).xlsx
食用油、油脂及其成品监视抽检信息(及格).xlsx
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