产品品质是发展的生命线，香飘飘用心守护消费者的每一杯奶茶

2020-12-24 07:32:10来源：红商网

文章导读: 近日，在第十八届中国食品安全大会上，香飘飘食品股份有限公司被授予2019～2020食品安全诚信单位第十八届中国食品安全大会社会责任企业两项大奖。国民奶香飘飘的食品安全质量获行业肯定。作为杯装奶茶行业的鼻祖，香飘飘深知产品品质堪比企业发展的生命线。为了加强质量控制管理，香飘飘不仅建立了完善的食品安全管理体系、产品追溯体系以确保食品安全，还坚持产品质量是设计和生产出来的，而不是检验出来的的品质管理理念。将质量观...

　　近日，在第十八届中国食品安全大会上，香飘飘食品股份有限公司被授予“2019～2020食品安全诚信单位”“第十八届中国食品安全大会社会责任企业”两项大奖。国民奶香飘飘的食品安全质量获行业肯定。

“产品品质是发展的生命线，香飘飘用心守护消费者的每一杯奶茶”，alt=“香飘飘”/

　　作为杯装奶茶行业的鼻祖，香飘飘深知产品品质堪比企业发展的生命线。为了加强质量控制管理，香飘飘不仅建立了完善的食品安全管理体系、产品追溯体系以确保食品安全，还坚持“产品质量是设计和生产出来的，而不是检验出来的”的品质管理理念。将质量观念从传统的事后检验转移到生产过程上来，在生产过程的每一环节，用心守护消费者的每一杯奶茶。

“产品品质是发展的生命线，香飘飘用心守护消费者的每一杯奶茶”，alt=“香飘飘”/

　　在原料的甄选上，香飘飘也是近乎苛刻。每一杯香飘飘奶茶背后，都有一群特殊的神秘人，他们的足迹踏遍全球，甄选全国各地的优质好料，从源头上为品质把关，让广大消费者喝到美味、健康的奶茶。

　　以蓝莓为例，在物色优质蓝莓的过程中，香飘飘工作人员走南闯北，逐一比对国内数十个产区的蓝莓，但发现指标都不符合要求，于是又将目光投向了海外优质产区，融易新媒体，最终，他们在加拿大找到了最适合的蓝莓。他们就是来自香飘飘供应链中心，被称为香飘飘的“全球找茶师”。香飘飘的原材料：中国贵州的薏米、青海的青稞、以及新西兰、澳大利亚的优质奶源、越南的阿拉比卡咖啡豆、以色列的红西柚汁、印度和斯里兰卡的红茶、泰国的椰果干等都是他们的战利品。

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　　踏遍山河湖海，他们用15年的时间“绘制”出了一份专属于香飘飘的全球原料版图，持续为产品品质赋能。而要做一杯好茶饮，除了优质的原料，还需要领先的设备和生产工艺。

　　为此，香飘飘从日本采购全国首台全自动杯装奶茶生产设备，能够实现从下杯、物料填充、封装到检测等环节的全自动化，既避免了生产过程中的交叉污染，也大幅提高奶茶的生产效率。除此以外，香飘飘还引进了全球领先的UHT无菌灌装生产线，由德国博世自主研发，能够实现在不添加防腐剂的情况下实现常温9-12个月的产品保质保鲜。

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