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最新时事新闻：“禁野令”之下，蚕蛹蚂蚱蝎子还能吃吗？深圳率先说不(2)

　　欧洲食品安全局在2015年表示，摄食昆虫食品的风险与其他蛋白质来源一样，此风险主要包括生物风险（细菌、病毒、寄生虫等）、化学风险 （重金属、毒素、农药等）以及与环境有关的过敏原。

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