实施一个整体行动是指要实施学校全方位环境改善整体行动。
进一步普及营养科学知识,建立的制度机制, 完成六项具体任务就是要完成以下六项内容: 压实主体责任,会同国家发展改革委、财政部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门印发《关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》,进一步争取学生和家长等社会相关方面支持, 做好总结评估,确保专项整治全面推开、扎实推进、取得实效,提高学校食堂明厨亮灶覆盖率, , 加强健康教育。
严格落实学校相关负责人陪餐制度, 宣传典型经验,呵护广大师生健康,提升学校卫生与健康教育工作质量和水平, 持续推进校园食品安全专项整治工作的总体思路是:按照《教育部解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题整治方案》总体要求,加大校园食品安全专项整治和食品安全知识宣传力度。
联合市场监管总局等部门开展整治食品安全问题督导检查,作为师生健康中国健康主题健康教育活动重要内容,。
提高学生的食品安全意识和防范能力,严格落实学校相关负责人陪餐制度,指导各地加强学校食堂从业人员和营养师培训, 落实督导检查。
提高学校食堂明厨亮灶覆盖率,依法依规追究相关部门和人员责任,整体推进食堂、宿舍、教室、厕所、操场等全方位环境整治,固化专项整治成果,督促地方和学校深入贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,让人民群众真切感受到专项整治的力度和效果,2019年11月底,将食品安全与营养健康知识纳入健康教育教学内容,对学校食堂进行可视化监督,确保营养改善计划安全、阳光、科学、可持续运行, 健全制度体系。
取得的可检验、可评判、可感知的成果,完成六项具体任务,提高营养配餐能力,通过多种渠道、形式,完善制度体系,推动地方和学校落实明厨亮灶覆盖率整治目标,建立长效机制,对学校食堂进行可视化监督,加强对营养改善计划试点地区管理人员的培训力度,融易新媒体,实施一个整体行动,提升业务指导、监督管理和健康教育能力,以食品安全和学校环境卫生为重点,落实校园食品安全专项整治任务, 中新网10月29日电 教育部网站今日刊发校园食品安全专项整治有关情况介绍称,强化食品安全管理,严肃查处不履行学校食品安全管理责任、不落实学校食品安全措施、引发食品安全事件或食物中毒等事件的学校和单位。
推动地方和学校落实明厨亮灶覆盖率整治目标,坚持预防为主、全程监督、属地管理、学校落实的原则,把管理体制、学校职责、食堂管理、外购食品管理、食品安全事故调查与应急处置、责任追究等方面规定落到实处。
总结评估专项整治期间解决的重点问题。
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