山东省市监局关于18批次食品不合格情况的通告2024年第26期（总第470期）(2)

2024-08-14 13:35:01来源：山东省市场监督管理局

文章导读: 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、...

　　（二）枣庄市市中区爱玲百货超市销售的标称为巨野县信威粉条有限公司生产的鑫傅贵粉条（生产日期/批号：2023/10/6，规格型号：称重计量销售），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合产品明示质量要求。

　　四、微生物污染问题

　　（一）济南喜飞飞餐饮服务合伙企业（有限合伙）使用的复用餐饮具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）沂南县八禧火锅店使用的自消毒碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　五、质量指标不达标问题

　　烟台市牟平区水道镇鑫泰综合商店销售的原味黑瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　六、生物毒素问题

　　乐陵市于洋水饺家常菜馆购进的花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查办置工作。

　　特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行举报或投诉。

　　特此通告。

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