2019社会热点事件：今年年底前，山东全省学校食堂明厨亮灶率将达100%

2019年年底前，全省学校食堂明厨亮灶率达100%，持续加强学校食品安全整治，山东全省已有17664家学校食堂实施明厨亮灶，明厨亮灶覆盖率达86.11%，取得丰硕成果，记者从山东省市场监管局获悉，山东省市场监管局将结合不忘初心、牢记使命主题教育中整治食品安全问题联合行动。

督促学校及幼儿园落实主体责任，检查学校食堂21233家，。

各地利用暑期举办了全省学校食堂食品安全大培训，自7月中旬至10月上旬，保障学生们舌尖安全，培训校长、分管校长、食品安全管理员、厨房长等55014人，山东省市场监管局、省教育厅联系开展全省大培训大观摩大检查大提升行动，责令整改2946家， 据介绍，共19396所各级各类学校、幼儿园参训，融易新媒体， 齐鲁网闪电新闻10月21日讯 10月21日，8月20日前，各地开展了学校食堂食品安全秋季大检查，通过开展四大行动。

9月至10月上旬，出动执法人员61442人次， 。