(广岛) 近日,沧州君食安食用油有限公司因食品质量不合格遭市场监管部门公告。
花生酱产品复检仍不合格
重庆市市监局公布的2023年第36号食品抽检信息显示,标称沧州君食安食用油有限公司生产的“丰彩”海盐颗粒花生酱(生产日期/批号:2023-04-02)(规格型号:300克/罐),其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
对此,沧州君食安食用油有限公司提出异议,并申请复检;经复检后,融易新媒体消息,维持初检结论。
该款花生酱过氧化值(以脂肪计)检测结果为0.37g/100g,标准规定≤0.25g/100g。
据悉,过氧化值主要反映油脂的遭氧化程度,是油脂酸败的早期指标。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害,但长期食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。过氧化值(以脂肪计)超标的原因,可能是原料中的脂肪已经遭氧化,也可能与产品储存条件控制不当有关。
为了解上述食品抽检不合格的相关情况,中国质量新闻网尝试致电沧州君食安食用油有限公司,截至发稿时,对方电话未能接通。
重庆市市监局表示,所在地市场监督管理部门已按《食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查办工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
食品质量不合格最近曾遭罚2次
公开信息显示,沧州君食安食用油有限公司成立于2015年,是一家以从事食品制造业为主的企业。
中国质量新闻网注意到,该公司因食品安全问题最近还遭市场监管部门处罚2次。
据信用中国,2023年11月10日,沧州君食安食用油有限公司遭青县市监局罚款8万元,原因涉及小磨芝麻香油酸价项目不合格,违反《食品安全法》第三十四条第十三项。
信用中国还显示,经查,2023年4月2日,沧州君食安食用油有限公司共生产一批次海盐颗粒牌花生酱11箱,遭判定为不合格产品,不合格项与产品标签不符。产品销售10箱,销售价90元/箱,1箱用于留样。货值金额为990元,违法所得共计900元。该公司于6月29日发出召回通告,因产品全部销售完毕,没有产品遭召回。8月4日该公司将1箱留样产品进行了无害化处理。经该公司排查分析,造成不合格原因系搅拌罐清洗不彻底导致。上述行为违反《食品安全法》第七十一条第三款的规定,2023年11月3日,沧州市市监局对该公司没收违法所得900元,罚款2.5万元。
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