当前位置:主页 > 产业 > 食品 > 宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班(第2期)在泰安成功举办(2)

宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班(第2期)在泰安成功举办(2)

2024-04-09 03:38:35来源:互联网

文章导读
食品伙伴网讯 为助推我国宠物食品行业良性健康发展,2023年4月食品伙伴网在济南成功举办宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班(第1期),受到了全体学员的普遍认可和一致好评。 在大...

2)宠物膨化干粮主要加工工序:原料接收与清理、粉碎、配料混合、挤压膨化、干燥、后喷涂、其他设备。

 
10:00-10:30   互动交流,休息  
10:30-12:00  

培训内容:宠物膨化干粮加工工艺与设备及重点工序(调质、挤压膨化、喷涂)的操控(下)

1)宠物膨化干粮质量要求及影响因素;

2)宠物膨化干粮加工关键控制点:原料配方、粉碎粒度、调质效果、肉浆添加、挤压膨化、干燥、后喷涂。

 
12:00-13:30   中午就餐,休息  

13:30-14:30

 

培训内容:宠物干粮适口性的影响因素与调控

1)宠物适口性的常见测定方法;

2)影响宠物干粮适口性的因素;

3)宠物适口性的调控措施。

 

14:30-15:30

 

培训内容:宠物饲料质量安全分析与重点监控方向

1)我国宠物饲料管理体系梳理;

2)我国宠物饲料的质量安全现状分析;

3)2024年宠物饲料的重点监控方向。

 

15:30-16:00

 

互动交流,休息

 

16:00-16:30

 

培训内容:智能感官仪器在宠物食品评价中的应用

1)智能感官仪器在宠物食品评价中的应用;

2)宠物食品智能感官测试案例分析。

 
16:30-17:00  

答疑讨论,第二天培训结束。

 

第三天(43日)

 

08:00-11:30

 

宠物干粮工厂生产实践参观(膨化粮、烘焙粮等产品工艺实践讲解)

 

11:30-12:00

 

交流讨论,颁发培训证书,培训全部结束,返程。

 

  开班仪式

 

  4月1日上午8:40,在食品伙伴网宠物食品项目组负责人曲老师的主持下,宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班(第2期)正式开始。

 

  首先曲老师进行开班致辞,并分别介绍了参加此次培训班的专家老师,同时也对所有到场培训学员表示热烈的欢迎以及衷心的感谢。最后曲老师简单介绍了食品伙伴网以及旗下宠物食品联盟的主要服务,并希望食品伙伴网和所有学员后续可以持续交流、深入合作,共同推进宠物行业的健康发展。

 

  开班仪式结束后,主办方邀请各位学员进行破冰介绍,希望培训班的学员能够借此机会相互了解、加深合作。破冰环节结束后,本次培训班正式开启学习之旅。

 

  理论培训内容


  徐琨老师课程

 

  徐琨老师曾在玛氏宠物工作多年,一直从事宠物食品研发工作,先后担任过玛氏宠物中国区高级产品创新经理以及产品创新负责人等职务,对于宠物食品配方设计、产品创新以及原材料筛选以及工艺开发验证等方面具有很丰富的经验。

 

  此次培训班上,徐老师主要围绕宠物干粮的现状趋势、犬猫营养与宠物食品配方设计以及适口性调控等三个方面进行讲解。

 

  徐老师讲解的第一个培训内容为《宠物干粮的加工现状及发展趋势》。徐老师在此讲中分别就宠物干粮的产品类型和特点进行了介绍,并分享了全球及中国宠物干粮市场的现状及发展趋势。

 

  1日下午,徐老师继续讲解《犬猫营养需求与宠物主粮配方设计》内容,徐老师先后从犬猫营养需求、配方设计原理、配方设计的关键考量因素等方面全面讲解了宠物主粮配方设计的过程及关键点。近两个小时的讲解对学员后续进行宠物主粮配方设计具有很多指导性帮助。

 


免责声明
融易新媒体转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。
热门文章
日榜 周榜
1 六安市市场监管局组织开展特殊医学用途配方食品经营秩序整治

近日,根据省市场监管局工作部署,六安市市场监管局会同市卫健委联合印发方案,在全市范...

2 宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班(第2期)在泰安成功举

食品伙伴网讯 为助推我国宠物食品行业良性健康发展,2023年4月食品伙伴网在济南成功举办宠...

3 答复|速冻调制食品是否属于预制菜

咨询内容: 一、《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》对于预制菜的定...

4 关于优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的倡议书

全省各食品生产企业和小作坊: 针对预包装食品生产日期和保质期不好找、看不清、不易算等...

5 青海省海北州市场监管局“三个坚持”做好特殊食品安全监管工

为完整提升辖区特殊食品销售质量安全,坚决贯彻确定食品安全四个最严要求,海北州市场监...

6 网购买到假奶粉,消费者如何维权?

2023年7月,张某在某平台上开设的某乳业网店购买了该品牌的成人中老年低脂桶装奶。收到货后...

7 上海市长宁区市场监管局开展“你点我检”青团专项检查

近日,长宁区市场监管局结合你点我检主题活动,开展了以青团为主要对象的清明节令食品专...

8 济南市历下区市场监管局开展速冻食品标签专项检查

为进一步提升水平,守护舌尖安全,近日,历下区市场监管局以食品经营单位为重点,在全区...

9 淮南市标准化院深入调研助力淮南牛肉汤产业高质量发展

为切实推动淮南牛肉汤产业标准化高质量发展,近日,标准化院同标准化科联合县区市场监管...

10 玉米黄质与Meso-玉米黄质知多少

食品伙伴网讯 近日,国家卫健委批准(3R,3'S)-二羟基--胡萝卜素(即 Meso-玉米黄质,CAS 号:312...

1 六安市市场监管局组织开展特殊医学用途配方食品经营秩序整治

近日,根据省市场监管局工作部署,六安市市场监管局会同市卫健委联合印发方案,在全市范...

2 宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班(第2期)在泰安成功举

食品伙伴网讯 为助推我国宠物食品行业良性健康发展,2023年4月食品伙伴网在济南成功举办宠...

3 答复|速冻调制食品是否属于预制菜

咨询内容: 一、《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》对于预制菜的定...

4 关于优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的倡议书

全省各食品生产企业和小作坊: 针对预包装食品生产日期和保质期不好找、看不清、不易算等...

5 青海省海北州市场监管局“三个坚持”做好特殊食品安全监管工

为完整提升辖区特殊食品销售质量安全,坚决贯彻确定食品安全四个最严要求,海北州市场监...

6 网购买到假奶粉,消费者如何维权?

2023年7月,张某在某平台上开设的某乳业网店购买了该品牌的成人中老年低脂桶装奶。收到货后...

7 上海市长宁区市场监管局开展“你点我检”青团专项检查

近日,长宁区市场监管局结合你点我检主题活动,开展了以青团为主要对象的清明节令食品专...

8 济南市历下区市场监管局开展速冻食品标签专项检查

为进一步提升水平,守护舌尖安全,近日,历下区市场监管局以食品经营单位为重点,在全区...

9 淮南市标准化院深入调研助力淮南牛肉汤产业高质量发展

为切实推动淮南牛肉汤产业标准化高质量发展,近日,标准化院同标准化科联合县区市场监管...

10 玉米黄质与Meso-玉米黄质知多少

食品伙伴网讯 近日,国家卫健委批准(3R,3'S)-二羟基--胡萝卜素(即 Meso-玉米黄质,CAS 号:312...

备案号:鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 网站地图