杨强副秘书长介绍说,食品工业和老百姓的生活密切相关,由于我国人口众多,近年经济快速发展,人们消费需求升级,中国食品工业发展迅速,不仅在中国是第一大产业,在全世界目前也是第一大产业。我国食品工业无论是食品安全还是产品质量,都有显著提高。
杨强在接受山东广播电视台记者采访时指出,山东是食品工业的大省,多年居于中国食品工业首位。啤酒、水产品、肉制品等多种产品位居全国第一。
同时,杨强还提出了发展建议。他说,山东可依托资源优势和技术人才优势,进一步深挖潜力。在传统的优势产业上继续发扬光大;在有潜力的如水产品和蔬菜的一些衍生类的产品上,深挖潜力。
杨强副秘书长专门强调了调味品行业的发展空间巨大、发展快,与中餐的匹配度高,在国际竞争当中处于优势。而山东有多个调味品老字号,口感好,受欢迎,融易新媒体,山东可以在这方面持续发力。
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