2023年中秋国庆将至，为保障节日期间食品安全，充分发挥食品抽检技术检测手段，精准排查食品安全隐患，融易新媒体消息，近日，吉安县市监局对全县区域内的食品生产经营单位进行了监督抽检。
在抽检过程中，抽检人员严格按照《食品安全抽样检验管理办法》规定，抽检流程规范、现场封样，在规定的条件下储存。此次抽检重点针对节令性食品和节日期间热销食品等开展专项抽检，主要涉及月饼、糕点、植物油、鲜肉、鲜蛋、水产品、蔬菜、水果等重点品种，重点检测农兽药残留、酸价、重金属、过氧化值、食品添加剂等项目。
下一步，吉安县局将对抽检结果及时向社会公布，引导消费者合理消费，保障公众身体健康和食品安全；对抽检不合格食品将采取核查办置措施，进行立案查办。
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