广东省市监局关于2024年1月食品安全监督抽检情况的通告（2024年第32号）

　　2024年1月，广东省各级市场监管部门共完成33284批次，融易新媒体消息，不合格481批次，监督抽检总体不合格率为1.45%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下：

 

　　从抽检食品品种来看，居民消费量较大的乳制品、肉制品、粮食加工品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.07%、0.27%、0.28%、3.06%、0.35%。各类食品监督抽检结果见附件。

 

　　从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超标占比30.48%、食品添加剂超范围超限量使用占比24.76%、兽药残留超标占比15.24%、微生物污染占比11.05%、重金属等元素污染占比7.43%、品质指标不达标占比6.86%。

 

　　各级市场监管部门公布的究竟抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

 

　　特此通告。

 

　　广东省市监局

 

　　2024年3月5日

 

　　附件

 

2024年1月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

 

食品种类

 

样品抽检

数量/批次

 

合格样品

数量/批次

 

不合格样品

数量/批次

 

样品

不合格率

 

1

 

粮食加工品

 

2152

 

2146

 

6

 

0.28%

 

2

 

食用油、油脂及其制品

 

1708

 

1702

 

6

 

0.35%

 

3

 

调味品

 

1694

 

1659

 

35

 

2.07%

 

4

 

肉制品

 

1491

 

1487

 

4

 

0.27%

 

5

 

乳制品

 

1336

 

1335

 

1

 

0.07%

 

6

 

饮料

 

1256

 

1245

 

11

 

0.88%

 

7

 

方便食品

 

609

 

604

 

5

 

0.82%

 

8

 

饼干

 

817

 

815

 

2

 

0.24%

 

9

 

罐头

 

166

 

166

 

0

 

0

 

10

 

冷冻饮品

 

40

 

40

 

0

 

0

 

11

 

速冻食品

 

1162

 

1159

 

3

 

0.26%

 

12

 

薯类和膨化食品

 

559

 

558

 

1

 

0.18%

 

13

 

糖果制品

 

1189

 

1184

 

5

 

0.42%

 

14

 

茶叶及相关制品

 

623

 

619

 

4

 

0.64%

 

15

 

酒类

 

1063

 

1060

 

3

 

0.28%

 

16

 

蔬菜制品

 

799

 

750

 

49

 

6.13%

 

17

 

水果制品

 

844

 

825

 

19

 

2.25%

 

18

 

炒货食品及坚果制品

 

1109

 

1099

 

10

 

0.90%

 

19

 

蛋制品

 

84

 

84

 

0

 

0

 

20

 

可可及焙烤咖啡产品

 

33

 

33

 

0

 

0

 

21

 

食糖

 

130

 

130

 

0

 

0

 

22

 

水产制品

 

297

 

296

 

1

 

0.34%

 

23

 

淀粉及淀粉制品

 

500

 

499

 

1

 

0.20%

 

24

 

糕点

 

1483

 

1468

 

15

 

1.01%

 

25

 

豆制品

 

307

 

306

 

1

 

0.33%

 

26

 

蜂产品

 

58

 

58

 

0

 

0

 

27

 

保健食品

 

108

 

108

 

0

 

0

 

28

 

特殊膳食食品

 

5

 

5

 

0

 

0

 

29

 

特殊医学用途配方食品

 

10

 

10

 

0

 

0

 

30

 

婴幼儿配方食品

 

258

 

258

 

0

 

0

 

31

 

餐饮食品

 

2802

 

2758

 

44

 

1.57%

 

32

 

食品添加剂

 

128

 

128

 

0

 

0

 

33

 

食用农产品

 

8328

 

8073

 

255

 

3.06%

 

34

 

其他食品

 

136

 

136

 

0

 

0

 
   

总计

 

33284

 

32803

 

481

 

1.45%