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重庆市永川区市监局关于不合格（问题）食品风险控制情况的通报（2023第27期）

2023-09-18 17:10:49来源：中国质量新闻网

文章导读: 近日，重庆市永川区市监局发布关于不合格（问题）食品风险控制情况的通报（2023第27期）。重庆市永川区市监局关于不合格（问题）食品风险控制情况的通报（2023第27期）根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定，现将不合格食品风险控制情况通报如下：一、重庆赵渝食品有限公司生产的泡椒花生产品（一）抽检基本情况。怡欣村牌泡椒花生，规格型号：计量称重；生产日期：2023-4-1，问题项目：苯甲酸及其...

近日，重庆市永川区市监局发布关于不合格（问题）食品风险控制情况的通报（2023第27期）。

重庆市永川区市监局关于不合格（问题）食品风险控制情况的通报（2023第27期）

根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定，现将不合格食品风险控制情况通报如下：

一、重庆赵渝食品有限公司生产的泡椒花生产品

（一）抽检基本情况。怡欣村牌泡椒花生，规格型号：计量称重；生产日期：2023-4-1，问题项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)山梨酸钾及其钾盐(以山梨酸计)。

（二）我局依法于2023年5月30日向该公司送达检验报告并进行现场检查。经查，该企业共生产了该批次产品50kg、销售数量50kg。执法人员在该厂厂房和成品库房内未发现生产日期为2023-4-1的怡欣村牌泡椒花生。至现场检查时，上述批次产品已全部销售完毕。

（三）我局已依法监督该公司暂停生产销售并召回不合格产品。该公司已主动暂停生产销售不合格产品。对已销售不合格产品，主动发布了召回通告等措施，但因销售时间过久且消费者联系方式缺失，没有召回有该批次怡欣村牌泡椒花生。

（四）其他风险控制措施。该公司开展了自查，经该公司排查为：该企业未严格按照生产工艺流程组织生产，生产过程把关不严格，融易新媒体消息，浸泡池清洗不彻底等违法行为造成苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)山梨酸钾及其钾盐(以山梨酸计)超标。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉曝光。

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