食品资讯一周热闻（2024.03.03—03.09）

 以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（2024.03.03—03.09）。

一、国内热闻

1、通知·公告

市场监管总局关于12批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第5号〕

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检857批次样品，检出12批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查办置。（国家市场监督管理总局）
 

海关总署 农业农村部公告2024年第26号（关于防止格鲁吉亚绵羊痘和山羊痘传入我国的公告）

2024年2月16日，格鲁吉亚向世界动物卫生组织（WOAH）紧急报告，该国卡赫季州（Kakheti）发生绵羊痘和山羊痘疫情，涉及易感动物为绵羊和山羊。为保护我国畜牧业安全，防止疫情传入，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下。（海关总署）
 

海关总署公告2024年第28号（关于进口奥地利乳品检验检疫要求的公告）

根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与奥地利共和国联邦社会事务、卫生、护理和消费者保护部（以下简称奥保护部）有关奥地利输华乳品（以下简称输华乳品）检验检疫要求规定，自本公告发布之日起，允许符合检验检疫要求的奥地利共和国乳品进口。（海关总署）
 

中国食品工业协会关于对《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准（征求意见稿）征求意见的函

近期中国食品工业协会牵头制订了《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。（中国食品工业协会）
 

2、食品安全·揭秘台
 

食品行业一周舆情信息汇总（2024.02.26-03.03）

2024年02月26日-03月03日食品行业舆情信息有：火腿疑似吃出老鼠尾巴？涉事公司发声明；“网传厨邦蚝油造假遭前高管投诉”引热议 官方通报、企业回应；海关总署提醒停止购买天萁西梅汁 各方回应；知名品牌电商宣称食品含保健功效遭罚2万；多家大润发闭店引关注 公司回应；顾客疑在干锅兔肉里吃出猫牙 各方回应；玉林市场监督管理局辟谣“摊贩厕所取水加工食品”；甘肃一幼儿园多名儿童出现呕吐 官方通报。（食品伙伴网）
 

以案释法：王某某销售不合格蜂蜜案

2022年5月23日，固原市市场监管局原州区分局执法人员在执法检查发现当事人王某某在原州区中心路人民广场西南角销售“保健蜂蜜”，现场摆放的宣传牌上写有“蜂蜜妙用”等具有治疗功能的字样，其销售行为涉嫌违法，执法人员随即对其销售的蜂蜜进行了扣押，并开展侦查。（固原市市监局微信号）
 

火腿疑似吃出老鼠尾巴？涉事公司发布情况说明

2月29日，有媒体报道“龙大肉食无淀粉方肉火腿疑似吃出老鼠尾巴”。山东龙大美食股份有限公司发布情况说明称，依据权威机构检测结果，排除涉事火腿“异物”为老鼠尾巴。（龙大美食微信号）
 

【案例】餐厅菜品混有异物，这家餐饮公司遭罚款5万元

近日，上海市市监局发布一则行政处罚信息，融易新媒体消息，上海某餐饮公司出售的菜品中混有异物，遭上海市黄浦区市监局罚款5万元。（食品伙伴网）
 

广东这23批次不合格食品遭通报，有花生油、柠檬凤爪、冰棍等

近日，广东省市监局发布2024年第9期通告，通报不合格食品23批次，检出真菌毒素、微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量超范围使用及其他指标问题。（食品伙伴网）
 

3、国内食品资讯热闻

新食品原料终止审查知多少

随着科技的发展与市场需求的变化，新食品原料的开发与应用日益频繁。我国《新食品原料安全性审查管理办法》明确：新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：（一）动物、植物和微生物；（二）从动物、植物和微生物中分离的成分；（三）原有结构发生改变的食品成分；（四）其他新研制的食品原料，其安全性评估和审批程序应严格遵循《新食品原料安全性审查管理办法》的规定。其中，“终止审查”作为新食品原料审查结论之一，涉及多种究竟情形，食品伙伴网根据国家卫健委发布的新食品原料终止审查意见归纳总结“终止审查”可能涉及到的不同情形，供企业参考。（食品伙伴网）
 

小市科普丨生吃牡蛎，须谨慎！