四川省市场监督管理局关于对1批次食品核查处置情况的通告（CZ202306）

总局近期组织开展的食品安详监视抽检。现将不及格食品核查究置环境传递如下：

 

　　郫都区靖邻副食超市销售的、标称由成都会新繁真的老食品有限公司出产的泡海椒（酱腌菜）

 

　　一、抽检根基环境

 

　　2023年3月5日，承检机构执行国度食品安详监视抽检任务，在郫都区靖邻副食超市抽取了1批次标称由成都会新繁真的老食品有限公司出产的泡海椒（酱腌菜）（规格型号：250克/袋；出产日期：2023-01-30）。经检讨，“二氧化硫残留量”项目不及格。

 

　　二、出产环节处理环境

 

　　（一）行政惩罚

 

　　成都会新都区市场监视打点局收到不及格食品陈诉后，于2023年4月4日开展核查究置。经查，成都会新繁真的老食品有限公司涉嫌出产、销售不切正当令、礼貌可能食品安详尺度的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安详法》第三十四条第一款第（四）项之划定，依据《中华人民共和国食品安详法》第一百二十四条第一款第（四）项的划定，成都会新都区市监局于2023年6月8日抉择对当事人行政惩罚如下：

 

　　1. 充公违法所得46.85元（大写：肆拾陆元捌角伍分）；

 

　　2. 罚款人民币55000元（大写：伍万伍仟元整）。

 

　　（二）排查整改

 

　　经查，成都会新繁真的老食品有限公司在出产进程中对食品添加剂的打点呈现问题，导致该批次产物二氧化硫残留量项目不及格。成都会新都区市监局责令当事人暂停出产、销售不及格产物；增强对食品添加剂的打点和培训；并对不及格批次的食品举办召回。今朝已召回72袋，融易新媒体，共计18公斤。成都会新都区市监局已于2023年6月19日组织复磨练收，该企业已按禁锢要求整改完毕。

 

　　三、策划环节处理环境

 

　　（一）行政惩罚

 

　　成都会郫都区市监局收到不及格食品陈诉后，于2023年4月4日开展核查究置。经查，郫都区靖邻副食超市涉嫌销售不切正当令、礼貌可能食品安详尺度的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安详法》第三十四条第一款第（四）项的划定，但推行了《中华人民共和国食品安详法》划定的进货磨练等义务，依据《中华人民共和国食品安详法》第一百三十六条的划定，成都会郫都区市监局于2023年6月21日抉择对当事人免于行政惩罚。

 

　　（二）排查整改

 

　　经查，造成该批次不及格原因为出产环节进程控制不严，当事人郫都区靖邻副食超市在购进该批次泡海椒（酱腌菜）时推行了进货磨练义务。成都会郫都区市监局责令当事人暂停销售不及格产物；继承增强台帐记录和索证索票，推行好进货磨练义务；并对不及格批次的食品举办召回。成都会郫都区市监局已于2023年5月25日组织复磨练收，该单元已按禁锢要求整改完毕。

 

　　宽大消费者如发明策划上述批次不及格食品等食品安详违法行为，可拨撤销费者投诉曝光电话12315举办反应。

 

　　四川省市监局