苏州市市场监管局公布桂花云片步步糕、原味蛋糕等不合格食品核查处置情况

克日。苏州市市监局宣布不及格食品核查究置环境传递（2023年第7期）。

苏州市市监局不及格食品核查究置环境传递（2023年第7期）

江苏省市监局宣布的《关于39批次食品不及格环境的传递》（2022年第56期）、《关于17批次食品不及格环境的传递》（2023年第1期）、《关于19批次食品不及格环境的传递》（2023年第3期）、《关于16批次食品不及格环境的传递》（2023年第4期）、《关于17批次食品不及格环境的传递》（2023年第5期），涉及我市部门企业。现将不及格食品核查究置环境传递如下：

一、桂花云片步步糕

（一）抽检根基信息。《传递》（2022年第56期）涉及苏州市相城区黄埭镇酥香记食品厂出产的桂花云片步步糕，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不切合食品安详国度尺度划定。初检机构为南京海关动植物与食品检测中心，复检机构为南京市产物质量监视检讨院（南京市质量成长与先进技能应用研究院）。

（二）核查究置环境。相城区市监局依据相关法令划定对当事人作出充公违法所得75元、惩罚款70000元的行政惩罚。

二、筷子、酱油碟

（一）抽检根基信息。《传递》（2023年第1期）涉及苏州泉亭旅馆打点有限公司龙湖狮山天街糊口广场分公司利用的筷子、酱油碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)均不切合食品安详国度尺度划定。检讨机构均为江苏省产物质量监视检讨研究院。

（二）核查究置环境。经查，融易新媒体，造成该2批次产物不及格原因为餐具消毒进程控制不严格所致。虎丘区市监局依据相关法令划定对当事人作出惩罚款5000元的行政惩罚。

三、猪肝

（一）抽检根基信息。《传递》（2023年第3期）涉及昆山市淀山湖镇传芳鲜肉策划部策划的猪肝，甲氧苄啶不切合食品安详国度尺度划定。检讨机构为江苏省产物质量监视检讨研究院。

（二）核查究置环境。经查，当事人推行了进货磨练义务，不及格产物无法通过进货磨练来发明，昆山市市监局依据相关法令划定对当事人免予惩罚。

四、原味蛋糕

（一）抽检根基信息。《传递》（2023年第3期）涉及苏州市吴中区胥口四星食品店策划的原味蛋糕，菌落总数不切合食品安详国度尺度划定。检讨机构为国度轻家产食品质量监视检测南京站。

（二）核查究置环境。吴中区市监局依据相关法令划定充公当事人不及格原味蛋糕1包、免予其他行政惩罚。

五、百合（鳞茎类蔬菜）

（一）抽检根基信息。《传递》（2023年第4期）涉及苏州市相城区渭塘成友蔬菜摊策划的百合(鳞茎类蔬菜)，镉(以Cd计)不切合食品安详国度尺度划定。检讨机构为江苏省产物质量监视检讨研究院。

（二）核查究置环境。经查，造成该批次产物不及格原因为种植环节问题。相城区渭塘镇人民当局依据相关法令划定充公当事人违法所得3.5元、免予其他行政惩罚。

六、鲫鱼

（一）抽检根基信息。《传递》（2023年第5期）涉及苏州市相城区渭塘苏宝根水产店策划的鲫鱼，恩诺沙星不切合食品安详国度尺度划定。检讨机构为江苏省产物质量监视检讨研究院。

（二）核查究置环境。经查，造成该批次产物不及格原因为养殖环节问题。相城区渭塘镇人民当局依据相关法令划定充公当事人违法所得36元、免予其他行政惩罚。