山东省威海市市场监督管理局公布2批次不合格食品风险控制及核查处置情况

2022年11月28日，山东省威海市市场监督管理局网站发布关于2批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告。

威海市市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告

在近期国家级和省级食品安全监督抽检中，发现我市2批次食品不合格。分别是家家悦集团股份有限公司威海海悦国际店销售的肉松饼（原味），过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格；威海市龙源超市有限公司销售的青尖椒，啶虫脒项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。现将该2批次不合格食品的风险控制及核查处置情况通告如下：

一、家家悦集团股份有限公司威海海悦国际店销售的肉松饼（原味）

（一）产品控制情况

2022年9月29日，威海市市场监督管理局向家家悦集团股份有限公司威海海悦国际店送达《检验报告》，并依法进行现场检查。经调查，家家悦集团股份有限公司威海海悦国际店于2022年8月1日购进了肉松饼（原味）10kg，销售9kg，厂家召回1kg，无库存，现场检查未发现该批次产品。该单位按照规定进行召回。

（二）处置情况

家家悦集团股份有限公司威海海悦国际店销售不合格肉松饼（原味）的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项的规定，构成经营不符合食品安全标准的食品的行为。鉴于当事人能够积极配合调查，查验了供货者的许可证和该批次产品的出厂检验报告，留存了进货单据，履行了进货查验等义务，其不知道所采购的该批次肉松饼（原味）不符合食品安全标准要求，能如实说明该批次肉松饼（原味）的进货来源且查证属实。依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政处罚法》之规定，决定对当事人免予处罚，进行教育。

（三）原因排查及整改情况

按照威海市市场监督管理局要求，融易新媒体，家家悦集团股份有限公司威海海悦国际店进行了原因排查，并立即进行整改。

二、威海市龙源超市有限公司销售的青尖椒

（一）产品控制情况

2022年9月7日，威海市市场监督管理局向威海市龙源超市有限公司送达《检验报告》，并依法进行现场检查。经调查，威海市龙源超市有限公司分别于2022年8月9日、10日共购进青尖椒共7.5公斤，已全部销售完毕，无库存，现场检查未发现该批次产品。该单位按照规定进行召回。

（二）处置情况

威海市龙源超市有限公司经营不合格青尖椒的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，构成经营农药残留超过食品安全标准限量的食品的行为。当事人能积极配合案件调查工作，查验了供货者的营业执照，留存了采购单据，可以提供快速检测单，履行了进货查验等义务，其不知道所采购的该批次青尖椒不符合食品安全标准要求，能如实说明该批次青尖椒的进货来源且查证属实。依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政处罚法》之规定，决定对当事人免予处罚，进行教育。

（三）原因排查及整改情况

按照威海市市场监督管理局要求，威海市龙源超市有限公司进行了原因排查，并立即进行整改。

威海市市场监督管理局