食品安全检查队伍专业化职业化建设对于发现食品安全问题、防范风险发挥着极为重要的作用。2022年,市市场监管局按照“四个最严”的要求,紧扣“强党建、稳秩序、促发展、保安全”工作主线,依托现有监管人员、执法人员和专业技术人员,通过建立制度、提升能力、严格考试、注册管理等一系列措施,打造一支精干的食品安全专业化职业化检查队伍,作为实施食品核查检查任务的突击队、特种兵。
一是建立制度。
依据国家市场监管总局《关于加强食品检查队伍专业化职业化建设的指导意见》和北京市委、市政府《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》等有关文件规定,结合北京市食品安全监管实际,以食品生产领域为切入点,制发《北京市市监局食品生产检查员管理办法(试行)》(以下简称“《办法》”),建立起食品生产检查员推荐申请、培训考试、注册入库、调配使用、资格退出等全环节管理制度。
二是提升能力。
聚焦食品相关法律法规、技术规范和标准、现场检查技能和企业食品安全隐患问题,研制培训大纲。围绕食品生产相关法律法规、技术规范和标准,突出重点内容、关键问题和实战技巧,科学设置培训课程。2022年,组织举办了2期共计60学时的食品生产检查员培训班,全系统635人参加。
三是严格考试。
启动食品安全检查员资格考试题库建设,基本建成食品生产检查员考试题库。针对食品生产领域的核查检查知识(A类)和保健食品体系检查知识(B类),统一组织了2期食品生产检查员资格(闭卷)考试,205人通过考试。
四是注册管理。
对食品检查员首次实施注册管理制度。预计2022年底,注册入库的食品生产检查员将达到260人,基本满足食品生产核查检查工作需要,将为保障我市食品安全监管、执法提供强有力的人才支撑和技术保障。
《办法》的发布实施和生产领域的食品安全专业化职业化检查队伍基本成型,标志着我市食品安全检查队伍建设步入制度化、规范化管理新阶段。
下一步,市市场监管局将继续按照“四个最严”的要求,融易新媒体,以守得住底线、查得出隐患、保得住安全为目标,拓展食品安全检查队伍建设的专业领域,持续提升能力、科学调配使用、强化监督管理、激发队伍活力,为守护首都食品安全、促进企业提升管理水平、助力食品产业发展,建设一支政治过硬、忠于职守、业务精湛、结构合理的专业化职业化食品检查队伍。
供稿:市食品技术审评检查中心
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