汇总 | 近期市场监管总局关于食品生产经营相关法规问题的回复

　　10月14日为世界标准日，今年世界标准日国际主题是“美好世界的共同愿景”。与我国推进高质量发展、更好满足人民对美好生活的向往高度契合。国家标准委将今年世界标准日的中国主题确定为“数字时代的标准化”，旨在以标准化推动数字信息更安全、数字联通更高效、数字产品更可靠、数字环境更优越。

 

　　本文汇总了近期市场监管总局关于食品生产经营相关标准法规问题的答复，希望以此帮助大家更深入的理解我国标准法规体系内容，帮助相关食品生产经营企业正确使用和执行相关标准法规文件。

 

　　1、市场监管总局回复关于食品中添加新型有毒有害物质的咨询问题

 

　　问：您好，最近抖音爆料斐尤白云都非法添加番泻苷A/番泻苷B，后来更改配料非法添加酚丁衍生物双丙酚汀，多燕瘦酵素果冻非法添加双丙酚汀等，现阶段暂时无相对应的食品检测双丙酚汀的标准，非法添加药品出现高科技化，高度隐蔽化的趋势。各大检测机构几乎无法进行食品中药品的检测，贵局身为国家部门是否应当对非法添加双丙酚汀食品会同其他部门出具对应检测方法。

 

　　总局回复：

 

　　市场监管总局高度重视食品中非法添加物质检验方法研制。针对食品掺杂掺假等问题，已制定发布《食品中番泻苷A、番泻苷B和大黄素甲醚的测定》等69项食品补充检验方法，为打击食品非法添加行为提供技术支撑。您所反映的问题我局将在制修订食品补充检验方法时予以考虑。

 

　　回复部门：食品安全抽检监测司

 

　　2、市场监管总局回复关于标准化法中企业解释的问题

 

　　问：标准化法和标准化实施条例涉及的都是企业，此企业是否包括个体工商户？标准化法中涉及企业如何解释？在个体工商户条例28条，民法典54条、396条等多部法律法规中都将个体工商户和企业区别开来。

 

　　总局回复：

 

　　您好，《标准化法》《标准化法实施条例》的调整对象包括个体工商户。

 

　　回复部门：标准创新管理司

 

　　3、市场监管总局回复关于地方标准实施的问题

 

　　问：标准化法实施条例第八条：“省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门制定的工业产品的安全、卫生要求的地方标准，在本行政区域内是强制性标准。”

 

　　但是最新的标准化法第二条：“本法所称标准（含标准样品），是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。”

 

　　请问我是否应该遵守实施条例的规定，认可地方标准可以是强制性标准？

 

　　总局回复：

 

　　好！《标准化法实施条例》于1990年发布，为旧版《标准化法》的相关配套法律法规。2018年新修订的《标准化法》规定，地方标准是推荐性标准，《条例》中与《标准化法》规定不一致的，请以《标准化法》规定为准。

 

　　回复部门：标准创新管理司

 

　　4、省级团体标准是否与省级地方标准同级？

 

　　问：省级团体标准（广东省水产学会/广东省休闲渔业协会）是否与广东省地方标准同级别？或者高于地级市制定地方标准？

 

　　总局回复：

 

　　您好！留言收悉，针对您的问题现答复如下： 团体标准和地方标准的制定主体和制定范围不同，二者之间不存在级别高低的差异。

 

　　回复部门：标准创新管理司

 

　　5、合同约定的质量标准低于国家推荐性标准，是否合法？

 

　　问：只有国家推荐性标准，企业与客户合同约定，参照部分推荐性标准及某一项质量指标低于推荐性标准的要求，是否合法？

 

　　总局回复：

 

　　您好！《标准化法》第二条第三款规定：“强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。” 同时，产品或者服务的质量还要符合相关产品或者服务管理的相关法律法规的规定。

 

　　回复部门：标准创新管理司

 

　　6、办了食品生产许可证，还办工业产品生产许可证吗？

 

　　问：一家食品生产企业（生产饮料），办理了食品生产许可证，还需要办理工业产品生产许可证吗？

 

　　总局回复：