中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首六个月从美国进口约七千三百六十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约二亿一百四十八万只禽蛋，以及从英国进口约八百八十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约十六万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络美国和英国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，融易新媒体，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
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