今日导读:“反向抹零”商家被立案侦查;2022年第三季度市场监管总局公布43批次不合格食品;国家将投放今年第五批中央猪肉

　　2022年第三季度市场监管总局公布43批次不合格食品

　　根据国家市场监督管理总局（简称“市场监管总局”）发布的食品不合格情况的通报，食品伙伴网汇总了2022年第三季度（7月-9月）的食品抽检情况。统计显示，2022年7-9月，市场监管总局发布了4期食品抽检不合格情况的通报，其中包括1期月饼专项抽检，有43批次食品检出不合格，比2021年第三季度的92批次下降53%。（相关报道：2022年第三季度市场监管总局公布43批次不合格食品 问题主要集中在三个方面）

　　“反向抹零” 商家被立案侦查

　　近日，大连一餐饮经营单位因“反向抹零”收款，引发网友广泛热议，相关话题冲上热搜。10月4日，有消费者反映，其于10月3日在大连市沙河口区南山渔村大排档餐饮店消费后，被多收1毛钱价款。10月5日涉事餐馆就此事致歉，表示当日系统抹零操作不当。目前，融易新媒体，向上抹零系统故障已修复。同日，大连市市场监管局在官方微信上回应称，经市区两级市场监督管理部门联合现场侦查，消费者实际消费930.9元，餐饮店实收931元，多收消费者1毛钱的情况属实。目前，市场监督管理部门已依据《价格法》对该餐饮店立案侦查。（相关报道：大连市市场监督管理部门坚决维护消费者合法权益）

　　宠物狗舔食外卖 店家被罚1.5万

　　近日，杭州一酒店因销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，被罚1.5万元。具体事由为，当事人叶某某开设的轻食沙拉店，网传视频中显示该店后厨员工在操作台打包实物时，有两只宠物狗舔食外卖包装工具的违法行为属实。该行为违反《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》，属于经营污秽不洁食品的行为。

　　生产灌香肠时超限量使用亚硝酸盐，这家公司被罚款7.5万元

　　上海市市监局发布一则行政处罚信息，上海某食品公司在生产灌香肠时超限量使用亚硝酸盐，被上海市金山区市监局罚款7.5万元。硝酸盐是一种具有护色和防腐作用的食品添加剂，广泛应用于肉制品生产加工过程中，可抑制肉毒杆菌的生长。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，肉灌肠类中亚硝酸盐的残留量不得超过30mg/kg。（相关报道：【案例】生产灌香肠时超限量使用亚硝酸盐，这家公司被罚款7.5万元）

　　国家将投放今年第五批中央猪肉储备

　　近期，生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平。为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备。下一步，国家发展改革委将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势，继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。（相关报道：近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备）

　　联合国粮农组织食品价格指数连续第六个月下跌

　　联合国粮食及农业组织（粮农组织）10月7日发布最新报告显示，国际食品价格指数九月连续第六个月下行，国际植物油价格大幅下跌，完全抵消了谷物价格上涨的影响。（相关报道：联合国粮农组织食品价格指数连续第六个月下跌）

　　2022年10月输日食品违反日本食品卫生法情况（10月8日更新）

　　近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，公告多批次食品及相关产品不合格，涉及冷冻养殖青蛙、冷冻芒果、冷冻鱼片、冷冻金枪鱼、炸鱼丸、小麦、冷冻金针菇、冷冻青柠叶等。（相关报道：2022年10月输日食品违反日本食品卫生法情况（10月8日更新））

　　2022年9月份我国食品情况（9月汇总）

　　2022年9月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，涉及不含巧克力的糖果、桃子、饼干、黄花鱼、红枣、烤薯片、玉米等。产品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺类似物或其它不适合食用的物质等。（相关报道：2022年9月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（9月汇总） ）