市场监管总局关于再次征求《食品补充检验方法管理规定（征求意见稿）》意见的通告

　　依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》有关规定，根据前期征求意见情况，市场监管总局修订《食品补充检验方法管理规定（征求意见稿）》（见附件1）。现再次向社会公开征求意见，反馈截止日期为2022年8月8日。公众可通过以下途径和方式提出意见。

 

　　一、网站方式：登录市场监管总局网站（），通过首页“互动”栏目中的“征集侦查”提出意见。

 

　　二、邮件方式：将征求意见反馈表（见附件2）发送至spcjsyjjlhbzc@samr.gov.cn，邮件主题请注明“食品补充检验方法管理规定（征求意见稿）公开征求意见”字样。

 

　　三、纸质方式：邮寄至市场监管总局食品抽检司（北京市西城区北露园1号，邮政编码100037）。请在信封上注明“食品补充检验方法管理规定（征求意见稿）公开征求意见”字样。

 

　　附件：   1.食品补充检验方法管理规定（征求意见稿）.pdf

 

　　   2.征求意见反馈表.docx

 

　　市场监管总局

 

　　2022年7月7日

　　食品补充检验方法管理规定

　　（征求意见稿）

 

　　第一章总则

 

　　第一条 为规范食品补充检验方法制定工作，融易新媒体，根据《中 华人民共和国食品安全法实施条例》，制定本规定。

 

　　第二条 制定食品补充检验方法应科学可靠，具有实用 性、可操作性和可推广性。

 

　　第三条 对可能掺杂掺假的食品，可以制定食品补充检 验方法，用于食品的抽样检验、食品安全案件侦查处理和食 品安全事故处置等工作。

 

　　第四条 市场监管总局负责食品补充检验方法的制定和 公布工作。

 

　　第五条 食品补充检验方法制定范围应当同时符合以下 情形：

 

　　（一）现有食品安全标准规定的检验项目和检验方法无 法检验的；

 

　　（二）未制定食品中有害物质临时检验方法的；

 

　　（三）对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用 化学物质和其他可能危害人体健康的物质，未规定检验方法 的。

 

　　第六条 市场监管总局组织成立食品补充检验方法专家 委员会，专家委员会设专家组和办公室，专家组由食品检验相关领域的专家组成，负责审查食品补充检验方法，专家委员会办公室设在中国检验检疫科学研究院。

 

　　第七条 本规定所称起草单位，是指签订食品补充检验 方法委托项目合同书（以下简称“合同书”）的项目承担单 位；本规定所称项目负责人，是指合同书中的项目负责人。

 

　　第二章立项

 

　　第八条 市场监管总局可通过征集等方式，按照轻重缓 急、科学可行的原则，确定食品补充检验方法立项项目和起 草单位。食品安全监管中发现重大问题，或食品中存在重大 隐患的，可委托有相应技术能力的机构研制食品补充检验方 法。

 

　　第九条 食品检验机构、科研院所或大专院校等单位， 按照市场监管总局征集立项要求，填写食品补充检验方法立 项申请书，并将相关材料报送至专家委员会办公室。

 

　　第十条 立项申请材料应包含拟解决的食品安全问题、 立项背景和理由、方法的适用范围和主要技术内容、已有食 品安全风险监测数据、国际同类标准和国内相关法规标准情 况、可能产生的经济和社会影响以及申报单位前期工作基础等。

 

　　第十一条 专家委员会办公室收集立项申请材料，组织专家进行立项审查，推荐立项项目和起草单位，需要多家单 位共同承担项目时，专家组应根据申报材料推荐牵头单位和 参与单位。

 

　　第十二条 市场监管总局可根据工作需要，征求省级市场监管部门等相关单位立项意见。

 

　　第十三条 项目负责人承担食品补充检验方法项目期间， 不得申报新方法项目；同一起草单位原则上同一批次申报数 量不得超过三项。

 

　　第三章起 草

 

　　第十四条 起草单位对食品补充检验方法制定负总责， 应当具备以下条件：

 

　　（一）起草食品补充检验方法所需的技术水平和组织能力；

 

　　（二）在承担项目所涉及的领域内无利益冲突；