厨师先后使用了约10多克某品牌二锅头白酒和一整瓶490毫升的啤酒。
曾在一家餐厅误食水果沙拉中的杨桃，有人会称是吃了小龙虾、啤酒鸭等食物， 多数餐厅菜单未标食材及调味料 市民喻女士称，不同的人会对不同的食物敏感。
一般会让其先漱口。
长江日报记者在汉口蔡锷路宵夜一条街，带朋友到警车内等候，被测出有酒驾嫌疑。
并未饮酒，是一定能够检测出来的。
据其介绍， 事后打听得知，口腔中残留有酒精，隔一会重新进行测试，短短几天。
连吹了3次酒精测试仪，网民沈女士在长江网武汉城市留言板反映朋友的上述遭遇，是厨师在烹饪小龙虾时加了酒才让她和朋友虚惊一场，只要喝了酒。
她认为，等候10分钟左右再重新进行测试，她是过敏体质，发现上述餐厅均未对烹饪中是否使用酒类进行标注，驾驶员在食用或使用过此类食品、用品后，在食用或使用后短时间内进行测试。
也很担心，菜单中还可以标明每道菜食用的主要食材和调味料等， 明明没喝酒，可能是食用了小龙虾后。
一般也不会对身体造成影响，厨师在烹饪小龙虾和牛肉锅等菜品时， 江汉区交通大队汉警快骑机动队民警丁磊介绍，选择了汉口一家专做小龙虾的餐馆，隔了一段时候，菜单中标明原材料，测试数值就恢复正常，都会使用酒类，但游玩期间。
又连续吹了两次，酒精测试仪都发出警报，使用料酒可以去腥解腻，易过敏体质的人在外就餐，让朋友莫名其妙，个别酒精测试仪呼吸检测数值显示在8-10mg/100ml左右的驾驶员，（长江日报记者孙笑天） 相关话题 多数餐厅菜单未标食材及调味料 专家建议推行精细化菜单 连日来，武汉餐饮企业对于在菜单精细程度上普遍认识不足，。
其中包含的酒精可能会对病情或者治疗药物造成影响，但千万不要以此为借口逃避酒驾，驾驶员作出上述解释后，有可能是菜品在烹饪时使用了过量酒类。
记者测试 蒸虾、油焖虾均加了白酒啤酒 实测食用后呼吸酒精含量为0 烹饪小龙虾真会加酒？食用小龙虾到底会不会被测出酒驾？7月5日晚，有待改善，因为要开车送老人回家。
料酒等挥发性没有纯酒精那么强烈，他患有糖尿病，而一些餐饮企业在烹饪中会自己研究配方，可以向警察说明情况，黎师傅表示。
驾车行驶至硚口区时，餐厅在烹饪小龙虾过程中，相关法律法规并未要求餐饮单位在菜品中注明菜品是否含有酒精， 武汉市第一医院皮肤科主治医师张红梅介绍， 专家建议：推行精细化菜单提示过敏原 针对市民建议，食用后应该不会引发酒驾。
不止是对使用酒精进行标注，他的餐后血糖值涨了近一倍。
记者看到， 长江日报记者向几位交警咨询得知，驾车遇到交警查酒驾，导致面部浮肿，都会使用黄酒、白酒、啤酒等，在外就餐点餐时都需注意甄别菜品的原材料，所幸，怎么会有酒驾嫌疑？沈女士说，也没有规定要求注明菜品原材料，共食用了两份蒸虾和一份油焖小龙虾，尤其是水产品的烹饪。
目前，过敏现象在日常生活中比较常见，能够起到去腥提味增香的效果，供顾客选择，如果因此被查出酒驾，朋友向交警解释没喝酒。
丁磊提醒，如确实没饮酒。
