一、总体情况：
餐饮食品（餐具）112批次，不合格4批次；食用农产品260批次，不合格1批次；粮食加工品168批次，食用油、油脂及其制品60批次，全部合格。
二、不合格产品情况如下：
餐饮食品（餐具）4批次：1.中山市小榄联丰中心幼儿园食堂使用的2019年3月19日消毒的碟，检出大肠菌群，不符合标准规定不得检出的要求；2.中山市横栏镇伟智学校食堂使用的2019年3月14日消毒的勺子，检出大肠菌群，不符合标准规定不得检出的要求；3.中山市港口理工学校食堂使用的2019年3月19日消毒的碗，检出大肠菌群，不符合标准规定不得检出的要求；4.中山市港口镇大丰小学食堂使用的2019年3月18日消毒的餐盘，检出大肠菌群，不符合标准规定不得检出的要求。
食用农产品1批次：中山市港口中学食堂2019年3月18日购进的鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为862μg/kg，不符合标准规定不得使用的要求。
中山市市场监督管理局已对不合格食品及其经营者进行调查处理，要求经营者采取有效管理措施，严格索票索证、控制食品风险，并依法予以查处。
餐饮服务经营提示：餐饮服务经营者要自觉履行食品安全责任，主动学习食品安全知识，严格执行食品原料采购索票索证制度，做好食物储存工作，避免生熟交叉污染。对于复用餐具要彻底清洗，严格按照科学的消毒方法进行消毒，并将消毒后的餐具及时放入有效的保洁设施内，确保餐具使用卫生安全。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
