一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检粉丝粉条、面制品合计22批次，经华测检测认证集团股份有限公司检验合格21批次，不合格1批次。抽检范围覆盖贺州市区、八步区、平桂区、钟山县、富川县、昭平县共17家食品生产经营企业。
二、不合格样品产品情况
钟山县百味记小郡肝火锅店（闭月明）使用的“木薯粉”样品（生产日期/批号：2019-2-16（购进）；规格：散装），二氧化硫残留量检出值为0.059g/kg，标准规定为不得使用；检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，所在地食品药品监管部门已经依法进行处置。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号
标示生产者
标示生产者地址
被抽样单位
(受检单位)
被抽样单位地址
所在
县区
样品名称
商标
规格型号
生产/加工/购进日期/批号
1
昭平县昭平镇小冯面食店
广西贺州市昭平县城综合市场40号门面
昭平县昭平镇小冯面食店
广西贺州市昭平县城综合市场40号门面
昭平县
干面
/
散装
2019-2-26（生产）
2
昭平县昭平镇陆记村外村饮食店
昭平县城综合市场72号门面
昭平县昭平镇陆记村外村饮食店
昭平县城综合市场72号门面
昭平县
生面
/
散装
2019-2-26（购进）
3
昭平县昭平镇启生鲜面店
广西贺州市昭平县城综合市场39号门面
昭平县昭平镇启生鲜面店
广西贺州市昭平县城综合市场39号门面
昭平县
挂面
/
散装称重
2019-2-16（生产）
4
昭平县昭平镇寿清面包店
昭平县委内招门面
昭平县昭平镇寿清面包店
昭平县委内招门面
昭平县
小馒头
/
散装称重
2019-2-26（生产）
5
钟山县品客制面店
钟山东路54号楼一楼南面
钟山县品客制面店（虞艳梅）
钟山东路54号楼一楼南面
钟山县
面条（碱水面）
/
散装
2019-2-24(生产）
6
钟山县五福园包子店
钟山县钟山中学路口斜对面（徐聪私房）
钟山县五福园包子店（钟金邦）
钟山县钟山中学路口斜对面（徐聪私房）
钟山县
面包（豆沙包）
/
散装
2019-2-26（生产）
7
/
/
钟山县好味面馆（蒋林川）
钟山县书香东路18号东面起第一间门面
钟山县
红薯粉
/
散装
2018-12-7（购进）
8
全州县永康米粉厂
全州县绍水部校内
富川一品香饮食店
富川富阳镇凤凰路
富川县
磨浆桂林干米粉
永康
散装称重
2019/02/15(生产日期)
9
全州程辉食品有限公司
全州县才湾镇小坪里
富川真味螺蛳粉店
富川瑶族自治县富阳镇新建路19-7号
富川县
干制米粉
/
散装称重
2019/01/31(生产日期)
10
桂林恭城华丰米粉厂
恭城县恭城镇红贝村凤凰山脚屯北面铁路桥旁
富川东方红米粉店
富川瑶族自治县富阳镇新建路19-13号
富川县
桂林干米粉
/
散装称重
2019/01/10(生产日期)
11
富川瑶族自治县通旺面食店
富川瑶族自治县富阳镇沿江路221号
富川瑶族自治县通旺面食店
富川瑶族自治县富阳镇沿江路221号
富川县
干面
/
散装称重
2019/02/27(生产日期)
12
平桂区黄田加雪云吞店
贺州市姑婆山大道657-2号
平桂区黄田加雪云吞店
广西壮族自治区贺州市姑婆山大道657-2号
平桂区
面条
/
散装称重
2019/02/27(加工日期)
13
平桂区黄田加雪云吞店
贺州市姑婆山大道657-2号
平桂区黄田加雪云吞店
广西壮族自治区贺州市姑婆山大道657-2号
平桂区
云吞皮
/
散装
2019/02/27(加工日期)
14
平桂区西湾吕宗盛面制品店
平桂区西湾街道西湾市场26号门面
平桂区西湾吕宗盛面制品店
平桂区西湾街道西湾市场26号门面
平桂区
云吞皮
/
散装称重
2019/02/28(生产日期)
15
平桂区西湾吕宗盛面制品店
平桂区西湾街道西湾市场26号门面
平桂区西湾吕宗盛面制品店
平桂区西湾街道西湾市场26号门面
平桂区
饺子皮
/
散装
2019/02/28(生产日期)
16
广州市金稻食品有限公司
广州市白云区红星珠岗工业区63号B7栋3、4、5楼
广州烨道餐饮管理有限公司贺州第一分公司
贺州市建设中路42号一楼
八步区
原味馒头
包道
600g/袋
2019-2-23（生产）
17
广州森道食品有限公司
广州市南沙区东涌镇稳发路36号401、501
广州烨道餐饮管理有限公司贺州第一分公司
贺州市建设中路42号一楼
八步区
爆汁流沙包
包道
540g/包
2019-2-22（生产）
18
贺州市美臣食品有限责任公司
贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号
贺州市美臣食品有限责任公司
贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号
八步区
玉米馒头
/
散装称重
2019-2-28（生产）
19
贺州市美臣食品有限责任公司
贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号
贺州市美臣食品有限责任公司
贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号
八步区
香芋馒头
/
散装称重
2019-2-28（生产）
20
贺州市八步区利源酒店
贺州市八步区建设中路14号
贺州市八步区利源酒店
贺州市八步区建设中路14号
贺州市
白面馒头
/
散装
2019-3-1（生产）
21
永盛食品有限公司
夏邑县南环工业区
贺州市八步区利源酒店
贺州市八步区建设中路14号
贺州市
粉丝
/
散装
2019-2-1（购进）
