据中国乡村之声《三农中国》报道,从今年荔枝上市开始,中国乡村之声就多次关注荔枝的价格走势,受到主产地减产等因素影响,荔枝价格一直上涨。眼下,许多地方的荔枝销售相较往年已经提前进入收尾阶段,现在的荔枝销售情况如何?
根据全国农产品批发市场价格信息系统的数据显示,6月26日到7月2日,荔枝平均价格从17.83元/公斤下降到16.18元/公斤,跌幅达到9.28%。对于消费者来说,虽然跌幅看上去很可观,但与去年7月3日4.86元/公斤的价格相比,超过15元钱的荔枝价格并不算便宜。
江苏凌家塘农副产品批发市场分析师江红霞:大家普遍的感受就是比往年贵,买一点尝尝,不像往年买的多,往年很便宜,40、50元一箱,有7、8斤,有时甚至有10斤,但是今年70、80元一箱,只有3、5斤,等到它再便宜的时候,已经收尾了。
“贵”成了今年荔枝的关键字。江红霞告诉记者,今年的荔枝不但价格上涨了,收尾的时间也提前了。
江红霞:今年荔枝销售的时间比较短,一般荔枝在端午节前后是旺季,往年这时候还有荔枝,大概到七月中旬收尾,今年到现在我们市场基本没有了。
对于凌家塘市场来说,今年的荔枝收尾工作,比往年足足提前两周左右,之所以提前,关键还是量少。2018年由于荔枝大丰收,果树消耗了大量的养分,生长恢复较慢,营养贮备不足,导致今年成花基础能量物质不足,因此严重影响了荔枝产量。
物以稀为贵,安徽百大周谷堆农产品市场刚上市时的荔枝主要来自海南,从五月初荔枝开始陆续进入市场销售起,批发价就达到了20元到40元不等,价格与去年同期相比上涨明显。
周谷堆农产品市场分析师王萍:因为今年恰逢荔枝的小年,主产区,像广东、海南等地荔枝基本上都减产,导致荔枝刚上市价格就高于去年同期。其次今年纯大宗果品价格也上涨,苹果、梨子价格的上涨促进了时令水果荔枝价格的上涨。
王萍介绍,以周谷堆农产品市场为例,大概在五月中旬以后,海南、广西的荔枝陆续批量进入市场,交易高峰期时,每天荔枝交易量能达到100到150吨左右,但是与去年同期相比,这个量还是呈现出减少的趋势,批发价格在6.5到10元之间,价格与去年同期相比大概每斤上涨2到3元左右。
王萍:目前随着时间的推移,已经进入七月,逐步进入荔枝销售的尾期。目前我场的荔枝主要来自越南和广西,海南的荔枝已经退市,目前批发价在8.5到10元/斤,价格呈现翘尾的趋势。
王萍预计,再过十天左右,周谷堆市场的荔枝也要逐渐退市,而经历今年的小年之后能否在明年再迎来大年,目前仍无法判断。
王萍:这要看天气,如果明年是荔枝的大年,但天气不好,荔枝的产量也不会太大,如果荔枝在开花坐果的时候遇到灾害性天气,肯定对产量产生影响。
基于上述原因,周谷堆农产品市场分析师王萍建议种植户,切不要盲目跟风种植。
王萍:要根据市场行情种植,其次是提高荔枝的附加值,如果行情不好,可以做些荔枝干,提高附加价值,要科学规模种植,提高荔枝的产量。