如何从源头保证中宁枸杞品质质量,进一步提升中宁枸杞市场竞争力?中宁县副县长范永伟在介绍该县枸杞产业发展情况时给出了答案:“中宁始终坚持好枸杞是种出来的理念,牢牢抓住生产、加工、营销、品牌保护、科技支撑、文化融合等6个关键环节,全面落实规模经营、标准种植、节水灌溉、配方施肥、统防统治、设施烘干6个全覆盖,建成标准化规模种植基地达12.8万亩,有机肥替代化肥示范基地5万亩,富硒枸杞示范基地4万亩,并根据地力水平、自然环境特点以及产业发展方向等因素,将全县枸杞种植基地分为6个小产区,实施精细化管理。”范永伟表示,中宁正加快国家级生态原产地产品保护认证、国内有机枸杞认证试点及出口农产品质量安全示范县建设,建成国家级绿色食品标准化生产基地10.4万亩、GAP认证6.1万亩,出口枸杞质量安全示范区4.5万亩,并全面推广“五步法”枸杞病虫害绿色防控技术,通过采用“龙头企业+合作社+农户”订单生产模式,形成企业与农户的利益联结机制,保证产品质量。建设中宁枸杞大数据综合平台,完善质量追溯体系,加大农业投入品执法检查力度,推广胶体晶农残速测设备和试纸,提高枸杞产品自检率。
近年来,中宁枸杞走上从“产量”向“品质品牌”转型升级之路,推动枸杞产业转型升级、整合发展,通过标准化种植保证品质质量、创新驱动引领产业发展、线上线下营销拓宽销售渠道、文化融合提升产业发展内涵。
论坛上,与会专家学者围绕枸杞产业发展分别就“枸杞精深加工关键技术研究与新产品开发”“枸杞在健康与养生方面的作用”“枸杞精微破壁技术研究与应用”以及“枸杞品牌营销与保护”“枸杞道地考证与开发利用”等话题进行深入探讨和交流,在各自的研究领域提出了新观点、新看法、新技术,为枸杞产业创新发展提供有力科技支撑和发展思路。
博览会期间,“宁夏中宁枸杞院士工作站”揭牌、《枸杞通史》发布,国家气候中心向中宁县授予“中宁枸杞优质气候品质”牌匾,这些都进一步提升了中宁枸杞的产品特质与市场潜力,标志着中宁枸杞产业发展又迈上了一个新的台阶。
值得一提的是,此次博览会硕果累累,签约近5亿元。3天时间内,中国中药控股有限公司等17家公司分别与宁夏早康枸杞开发有限公司、玺赞庄园枸杞股份有限公司、宁夏杞泰农业科技有限公司等达成合作,签约项目22个,签约枸杞干果及其系列产品订单6000余吨,资金达4.95亿元;达成枸杞干果及其系列产品采购意向3000吨,资金2.48亿元。
由《中国绿色时报》等组织的“百家媒体宁夏枸杞行”活动中,来自全国110家媒体的近150名记者全方位、多角度、深层次宣传报道了宁夏枸杞产业,在助推中国枸杞产业进入新的发展阶段方面,彰显出媒体的力量。
未来,计划到2020年,宁夏枸杞种植面积将稳定在100万亩,产量达25万吨,加工转化率将达到30%,产品出口率将达到20%,总产值将达到300亿元。