2019年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法,食品安全让生活更美好”。宣传周期间,部委主题日、食品安全进校园、第二届食品安全校长论坛、餐饮业质量安全提升工程推进会、食品安全谣言治理行动等50多项主题活动将在全国举行。
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网红“奥雪”牌双黄蛋雪糕被爆抽检不合格
6月21日,温州市市场监管局发布2019年第六期食品监督抽检情况的通告介绍,其中,最近雪糕界的网红产品“奥雪”牌双黄蛋雪糕被检出菌落总数和大肠菌群超标。
据北京商报报道,6月27日,针对网红双黄蛋雪糕大肠菌群超标, 可能引起呕吐、腹泻等症状一事,奥雪负责处理此事的负责人表示,“公司非常重视这件事,并在第一时间展开了调查工作,会尽快把事情调查清楚。”该人士同时表示,“对自己的产品非常有信心,如果有想法随时欢迎到公司去看。”
6月27日晚,奥雪在微信公众号发布了发表了《关于网传奥雪双黄蛋抽检不合格的声明》。奥雪表示,温州市场监管局通报的产品批次抽检日期为2019年3月19日,该批次产品出厂质量检验合格。由于零售终端在运输过程中无任何冷链保护,导致产品发生化冻情况,且用于储存的冰柜老旧,制冷效果差,导致该终端销售的3个厂家的3种产品抽检都不合格,奥雪公司双黄蛋产品是其中之一。与此同时,奥雪也称,会尽快提供批号产品的留存样复检,并给出第三方的复检结果;也将对零售终端储存运输环节展开全面检查和培训,并配合监管部门做好善后处理工作。
6月28日,奥雪公司通过官方微博“奥雪冰淇淋”提供了被温州市场监管局通报批次产品的复检结果。检验报告显示,奥雪于6月21日被通报的批次产品菌落总数和大肠杆菌合格。
6月29日,营口奥雪冷藏储运食品有限公司微博再次发布关于“温州市瓯海丽岙利华副食品店”现场调查及相关说明。说明中显示,该公司调查组6月26日赶赴“温州市市场监督管理局2019年第六期食品监督抽检情况的通告夏令食品专项抽检”提及的2019年3月19日批次双黄蛋产品抽检销售终端“温州市瓯海丽岙利华副食品店”,调查发现存在商住混用、产品摆放杂乱、产品融化严重,陈列设备老旧等等呈现出很难保证雪糕产品卫生指标合格的现场状态。
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