专委会作为自治区食品安全委员会的决策咨询机构,开展食品安全风险研判,为预防和控制食品安全问题提供技术支持,参与食品安全相关政策法规、重大项目、重点策划、科研课题的咨询论证和研究评审,为全疆食品安全工作提供决策建议。调整后的专委会共有专家171名,覆盖检验检测、食品工程、食品营养、农产品质量安全、应急处置等领域,更大范围体现从农田到餐桌全过程食品专家的代表性,聘期五年。
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