中国冷冻饮品行业年会系列活动成功举办(2)

　　美国蔓越莓市场协会项目经理贾蕾女士作了《蔓越莓特性及其应用》的专题报告。她从蔓越莓的产区、生长、健康益处以及如何应用在冰淇淋产品中等方面进行了详细的介绍。

　　凯度消费者指数研究客户副总监李化雪以《2020，品牌增长新机遇》为题，分析了宏观经济及快消品主要类别表现，又从五个方面对2020年消费者的态度及消费变化情况进行了精彩的分享。

　　以上六位专家五个精彩的专题报告使与会代表受益匪浅。

　　为贯彻实施中国轻工业联合会《关于开展2019年度中国轻工业百强企业、行业十强企业等评价工作的通知》，进一步发挥骨干企业示范引领作用，促进行业竞争力水平提升，推动轻工业高质量发展，融易资讯网（www.ironge.com.cn），协会组织推荐了12家冷冻饮品企业参加2019年度“中国轻工业行业十强”评价工作。评价结果经协会复核并经中国轻工业联合会会长办公会审定批准，决定授予内蒙古伊利实业集团股份有限公司等12家企业“2019年度中国焙烤食品糖制品行业（冷冻饮品）十强企业”荣誉称号。

　　协会副理事长杨木梅宣读了表彰决定，并举行了“2019年度中国焙烤食品糖制品行业（冷冻饮品）十强企业”颁奖仪式，为获奖单位颁发了奖牌和证书。

　　最后，中国轻工业联合会兼职副会长/中国焙烤食品糖制品工业协会执行理事长朱念琳做了会议总结。他说道，一年一度的中国冷冻饮品行业年会已经成为加强企业之间信息交流，增进行业凝聚力，促进行业健康发展的重要平台和行业盛事。今年行业受到了疫情影响，遇到了前所未有的困难，本次会议邀请了多位专家分析了国内外市场发展形势以及企业如何进行产品提升、产品定制、产品个性化等方方面面，希望各位通过报告能够分析形势、认清形势、把握形势。他强调，行业企业一定要顺应时代发展，深入研究和探索新零售，有效整合线上线下资源，推动线上线下一体化，推进企业数智化转型升级。最后，他向两家协办单位和各位参会企业长期以来对协会工作的支持表示感谢

　　会议内容丰富、务实紧凑，达到了预期目的，圆满结束。

　　2、2020年全国冷冻饮品行业优秀品牌企业及特色产品展示活动

　　为促进品牌培育工作，贯彻品牌战略，发挥优秀企业的典型示范作用，推动冷冻饮品行业的健康发展，中焙糖协冷冻饮品专业委员会在“第23届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会”组织了冷冻饮品行业品牌生产企业及特色产品进行集中展示活动，包括内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、沈阳德氏企业集团有限公司、四平宏宝莱饮品股份有限公司、广东美怡乐食品有限公司、北京艾莱发喜食品有限公司、上海益民食品一厂有限公司、浙江五丰冷食有限公司、祐康食品（杭州）有限公司、辽宁天淇食品集团有限公司、唐山利民伟艳美食品有限公司、江西天凯乐食品有限公司天津市大桥道食品有限公司、河南省雪汇食品有限公司、内蒙古田牧乳业有限公司等行业骨干企业积极响应，展示了各自具有特色的畅销产品，展示了企业风采，提升了企业形象，也加强了行业交流。

　　3、2020年中国冷冻饮品产业创新及发展论文征集活动

　　论文征集活动得到了来自行业相关骨干企业的积极支持，纷纷踊跃投稿，本次活动共收到专业论文19篇，论文涵盖了新品研发、市场调研、绿色生产、健康理念等方面。经过秘书处组织专家评选后，共评出一等奖4篇，二等奖7篇，三等奖8篇。所有获奖论文获得中焙糖协冷冻饮品专业委员会颁发的荣誉证书。为鼓励行业相关人员踊跃投稿，本次活动得到核心期刊《中国食品添加剂》杂志支持，符合录用要求的论文将在《中国食品添加剂》杂志上发表刊登。