本届论坛由中国人民对外友好协会、中国国际贸易促进委员会、国务院食品安全委员会办公室、丝路规划研究中心主办，由云南省人民政府、中国友好和平发展基金会等单位支持。
生态农业和食品安全合作已经成为“一带一路”建设不可或缺的重要组成部分，成为建设沿线国家利益共同体和命运共同体的重要结合点。
本届论坛围绕“完善食品安全共治体系，保障人民群众美好生活”“‘一带一路’助力食品安全国际共治”“生态农业促进农产品食品高质量发展”等议题，开展全球性的食品安全讨论，推动国内外农业和食品产业合作，为国际政界、商界和学术界领袖提供交流平台，促进我国与“一带一路”参与国家在农产品食品安全领域的合作、发展。
本届论坛坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，共议食品安全国际共治体系，加强农产品食品国际合作，促进我国农产品食品产业健康有序发展，让中外民众共享贸易合作带来的发展机遇和成果，满足“一带一路”沿线国家人民群众对美好生活需求，全面落实服务“一带一路”倡议。
