2020感官分析技术实操培训班在京圆满结束(2)

  本课程由来自中国标准化研究院史波林老师,通过易犯、常错反面案例产生的强烈对比,让学员们深刻体会描述性分析的重点与难点。同时深入浅出传授描述性分析中的三驾马车:描述词建立、参比样构建以及评价员训练中的重要知识与技术精髓。

  中国标准化研究院 史老师

 

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  感官实验设计与评价实操

 

  本课程在中国标准化研究院感官分析实验室开展,由中国标准化研究院张璐璐老师负责组织大家进行实验设计与组织的规范性、敏感度测试的标准性、标度使用的科学性的实操演练。

  现场实操环节

 

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  感官技术应用学员交流会

 

  中国标准化研究院感官分析研究团队的老师和学员们进行主题交流,主要就感官分析技术在本公司的应用现状、所在公司感官技术人才培养机制、目前对感官分析技术应用的困惑、感官分析师的未来职业发展这几个方面进行了讨论。

 

  学员们经过四天理论实操相结合的培训,并且和老师、同行业的朋友进行了充分地探讨,在学习和交流的过程中,碰撞出了智慧的火花,顺利结业。

 

  为期四天的感官集训营圆满结束,学员们都表示干货多多,收获满满!错过今年感官分析技术培训实操班(2020)的朋友们不用担心,据悉明年的感官分析技术卓越班已提上议程,感兴趣的小伙伴可持续关注中标院2021年培训计划。


      11月19-20日,第二届《2020感官评价实践应用研讨会》即将在上海开幕。专家主题报告、企业案例分享、新品产品品鉴、现场招聘对接,一切尽在大会现场!早鸟优惠价火热报名中!报名咨询:贾老师 15345357126 jhs@foodmate.net 曲老师 13210910866 ganguan@foodmate.net(点击下方图片了解详情)。

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内容摘要:本课程由来自中国标准化研究院史波林老师,通过易犯、常错反面案例产生的强烈对比,让学员们深刻体会描述性分析的重点与难点。同时深入浅出传授描 ...

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