近期全国多地学校发生校园食品安全事件 诺如病毒感染事件高发(2)

　　10月11日，山西省运城市康杰中学部分学生疑似食用了校内超市一款名为“嫩牛五方”的食品后，出现发烧、腹泻症状，疑似食物中毒，陆续有39名学生经运城市中心医院排查诊治。10月14日，运城市市场监督管理局发布调查情况，查封了涉嫌问题食品，并送样检验。具体原因正在调查当中。

　　10月16日，辽宁朝阳市朝阳县羊山镇中心小学高年级部69名住宿生出现腹泻、呕吐现象。10月17日，朝阳市朝阳县教育局发布了关于朝阳县羊山镇中心小学学生发生腹泻的情况说明。羊山镇中心小学15日所用食材和食品留样已全部封存并送朝阳市疾控中心进行检测；朝阳市县疾控部门到现场进行了流行病学调查；学校相关工作人员目前已停职接受调查。此事发生具体原因正在调查中，后续调查及工作进展情况将及时公布。

　　10月19日下午17时许，河南省鹿邑县唐集乡政府接到该乡中心校报告，该乡中心幼儿园、向阳小学部分学生，午饭后于下午16时左右出现胃部不适，一些学生发生呕吐，被送到该乡卫生院就诊。经调查，可以排除人为故意原因，初步推测为一家馍店的馒头在加工过程中受到机械本身的机油渗漏污染所致。所有涉及食物已送有关机构检测，详细情况待进一步调查后确定。

　　孩子是祖国的未来，保证孩子的食品安全是必须的，所以学校的食品安全应该是重中之重。保障校园食品安全，需要各地市场监管、卫生健康、教育等部门的共同努力、密切配合，形成监管合力。市场监管部门要进一步加大监督检查力度和频次，依法惩处食品安全违法行为；卫生健康部门要进一步加大疫情防控知识宣传教育，指导开展食源性疾病预防知识教育； 教育部门要督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，加强学校食堂等场所的食品安全管理。通过严防严管严控校园食品安全风险，确保学生饮食安全、健康成长。

　　在这些被曝光的事件背后，食堂采购招标值得关注。学校食堂不应因为承包、经济利益等原因放松对食品原料、加工卫生的要求。另外学校食品还应该加强营养配餐的管理，对学生进行相应的营养教育，使他们懂得选择合适的食品，食品安全是底线，营养健康才是根本。

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