广西检出4批次月饼不合格,涉及微生物污染、质量指标问题(2)

菌落总数║①4.7×104CFU/g,②3.2×104CFU/g,③2.4×104CFU/g,④3.1×104CFU/g,⑤5.4×104CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g

 

初检机构:广西-东盟食品检验检测中心

 

未过异议处置期

 

4

 

合浦穗香食品有限公司

 

广西北海市合浦县廉州镇合浦月饼小镇一号路

 

合浦穗香食品有限公司

 

广西北海市合浦县廉州镇合浦月饼小镇1号路

 

冰皮蛋黄莲蓉月饼

 

500克/袋

 

/

 

2020-09-10

 

菌落总数║①3.3×105CFU/g,②9.7×106CFU/g,③1.2×106CFU/g,④1.0×107CFU/g,⑤2.4×106CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g

 

初检机构:广西-东盟食品检验检测中心

 

未过异议处置期

 

(来源:广西壮族自治区市场监督管理局)


         食品安全监督抽检不合格产品信息 (4).docx
       相关报道:广西壮族自治区市场监督管理局关于月饼专项抽检信息通告(2020年第132期)

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 文章标题:广西检出4批次月饼不合格,涉及微生物污染、质量指标问题(2)

内容摘要:菌落总数║①4.7104CFU/g,②3.2104CFU/g,③2.4104CFU/g,④3.1104CFU/g,⑤5.4104CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g 初检机构:广西-东盟食品检验检测中心 未过异议处 ...

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