贵州公布12批次不合格食品 涉及微生物污染、重金属污染、农药残留超标等问题(2)

　　不合格样品中，有1批次样品检出其他污染物问题，为：标称贵州乔盛生物科技有限公司生产的古树茶籽油检出苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。

　　苯并[a]芘是一种芳烃类化合物，在环境中广泛存在，具有一定致癌性、致畸性、致突变性。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，油脂及其制品中苯并[a]芘的限量为10μg/kg。

　　除上述产品外，还有3批次样品检出质量指标问题，分别为：贵阳云岩冰倩食品经营部销售的、标称遵义市乐甜甜食品有限公司生产的黄金高钙核桃（植物蛋白饮品）检出蛋白质不符合产品标签标示要求；贵阳浙搏商贸有限公司销售的、标称江西悦美滋科技有限公司生产的利弛土鸡精（调味料）检出谷氨酸钠不符合产品执行标准；标称六盘水市酱菜厂生产的特鲜黄豆酱油检出氨基酸态氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定。

　　针对抽检中发现的不合格食品，按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规，贵州省市场监管局已责成相关市（州）市场监管部门依法予以查处。遵义市、六盘水市、毕节市、黔东南州、黔西南州市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改；贵阳市、六盘水市、毕节市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市（州）市场监管部门应按规定的时限和要求，将采取的风险防控措施和核查处置情况，及时向省市场监管局报告并向社会公布。

　　贵州省市场监管局关于12批次食品不合格情况的通告（2020年第35期）不合格样品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/
批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   公告号   公告日期   任务来源/项目名称   检验机构   备注  
1   遵义市乐甜甜食品有限公司   遵义市播州区三合镇长青村马家林组   贵阳云岩冰倩食品经营部   贵州省贵阳市云岩区三桥综合批发市场南区A座2253号   黄金高钙核桃（植物蛋白饮品）   240mL/瓶   昌宏   2019/11/13   蛋白质
║0.5g/100g
║≥0.7g/100g   饮料   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
2   贵州省圣世饮品有限公司   兴仁县城南街道办事处落渭屯居委会龙角组   贵州省圣世饮品有限公司   贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁县城南街道办事处洛渭屯村   泗屯龙角山泉饮用天然泉水   18.9L/桶   泗屯龙角山泉   2020/6/14   铜绿假单胞菌║
3CFU/250mL；
2CFU/250mL；
5CFU/250mL；
2CFU/250mL；
0CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL   饮料   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
3   贵州省圣世饮品有限公司   兴仁县城南街道办事处落渭屯居委会龙角组   贵州省圣世饮品有限公司   贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁县城南街道办事处洛渭屯村   圣世龙泉饮用天然泉水   18.1L/桶   圣景山水及图形   2020/6/14   铜绿假单胞菌║
1CFU/250mL；
3CFU/250mL；
1CFU/250mL；
2CFU/250mL；
0CFU/250mL║
n=5,c=0,m=0CFU/250mL   饮料   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
4   六盘水市钟山区黔之源饮业有限公司   贵州省六盘水市钟山区大湾镇大箐村二组   六盘水市钟山区黔之源饮业有限公司   贵州省六盘水市钟山区大湾镇大箐村二组   宝口泉饮用纯净水   18.9L/桶   /   2020/6/3   大肠菌群║
4CFU/mL；
6CFU/mL；
7CFU/mL；
3CFU/mL；
2CFU/mL║
n=5,c=0,m=0CFU/mL   饮料   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
5   江西悦美滋科技有限公司   江西省南昌市南昌县武阳工业园内   贵阳浙搏商贸有限公司   贵州省贵阳市乌当区新创路6号新阳光花园F幢1层71号   利弛土鸡精（调味料）   454g/袋   图形商标   2020/3/1   谷氨酸钠║20.9g/100g║
≥35.0g/100g   调味品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
6   六盘水市酱菜厂   贵州省六盘水市钟山区钟环路148号   六盘水市酱菜厂   贵州省六盘水市钟山区钟环路148号   特鲜黄豆酱油   438毫升/袋   /   2020/4/24   氨基酸态氮(以氮计)║0.28g/100mL║
≥0.40g/100mL   调味品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
7   漯河益峰食品有限公司   漯河市经济开发区东方红路东段尚达装备制造工业园D区3号标房   六枝特区好万家超市九龙城店   贵州省六盘水市六枝特区南环路（九龙城1-1-15-17）   怡稼香醋（酿造食醋）   800克/瓶   怡稼   2019/12/20   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
║0.102g/kg
║不得使用   调味品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   初检机构：贵州省产品质量检验检测院；
复检机构：贵州省检测技术研究应用中心  
8   毕节市天河食品有限责任公司   毕节市环城北路水西田   七星关区福瑞祥购物超市   贵州省毕节市七星关区同心路天钰花园1号楼负一层   苦荞酱油（固稀发酵）   438ml/袋   图形   2020/1/7   菌落总数║
7100CFU/mL；
6200CFU/mL；
7200CFU/mL；
6200CFU/mL；
7200CFU/mL
║n=5,c=2,m=5000CFU/mL,
M=50000CFU/mL   调味品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
9   贵州乔盛生物科技有限公司   贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县贯洞镇（洛贯经济开发区贯洞村）   贵州乔盛生物科技有限公司   贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县贯洞镇（洛贯经济开发区贯洞村）   古树茶籽油   520ml/瓶   侗坊   2020/5/3   苯并[a]芘║19.7μg/kg║
≤10μg/kg   食用油、油脂及其制品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   初检机构：贵州省产品质量检验检测院；
复检机构：贵州省检测技术研究应用中心  
10   /   /   贵阳云惠万家生鲜超市有限公司白云大道店   贵州省贵阳市云岩区白云大道201号安怀小区33栋1-0   百花桃   称重   /   购进日期：2020-6-9   氧乐果║0.71mg/kg║
≤0.02mg/kg   食用农产品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
11   /   /   贵州星力城乐品鲜活商贸有限公司万宜分店   贵州省贵阳市花溪区清溪路111号万宜广场负一楼超市   香菇   称重   /   购进日期：2020-6-10   镉(以Cd计)║0.7mg/kg║
≤0.5mg/kg   食用农产品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省产品质量检验检测院   /  
12   /   /   钟山区乐满家超市官厅店   贵州省六盘水市钟山区荷城东路4号   水白菜   散装称重   /   购进日期：2020-4-1   毒死蜱║0.29mg/kg║
≤0.1mg/kg   食用农产品   2020年第35期   2020/09/03   贵州省/省抽   贵州省检测技术研究应用中心   /  

（来源：贵州省市场监管局）