会议传达学习了国家市场监管总局、省市场监管局有关肉制品生产质量安全监管工作要求,解读了非洲猪瘟防控专业知识以及处置方式,通报了近年来全市肉制品生产企业质量安全监管情况,针对肉制品质量安全风险防控进行专题培训,并对下一步肉制品生产质量安全监管及非洲猪瘟防控工作进行安排部署。会议要求,要以高度的政治自觉和责任担当,从严落实食品安全主体责任;要以高度的行动自觉和身份定位,从严抓好生产过程管理规范提升;要以高度的法律敬畏和风险意识,从严履行食品安全法定义务;要以高度的为民情怀和宗旨意识,从严抓好问题整改和违法行为查处,确保肉制品企业生产质量安全监管和非洲猪瘟防控工作取得实效。