会议传达了全市食品安全示范城市创建工作推进会精神，学习了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》。县市场监督管理局局长、县食安办主任杨小伟作了2018年度全县食品安全工作报告，部署了2019年全县食品安全工作和国家食品安全示范城市创建工作，并对当前中高考和端午节期间食品安全工作进行了重点部署。
周文孝要求全县上下要统一思想，充分认识食品安全工作的极端重要性，进一步增强食品安全工作的责任感和使命感，切实维护好人民群众舌尖上的安全。他强调，各单位、各乡镇要要站好位、履好职、织好网、执好法，对存在的安全隐患和发现了的问题要严格执法，要执法到位，要抓典型，要起警示教育作用。各单位、各乡镇要加强国家食品安全示范城市创建的宣传面，采用多元化、线上线下等多种渠道和方式同步宣传。
县食安委成员单位、各乡（镇）人民政府和基层市场监管分局负责人共51人参加会议。会上，各乡（镇）人民政府和食安委成员单位还现场递交了《2019年度会昌县食品安全工作目标责任书》。
