一碗米粉356.95元引热议,这个城市出新规:米粉店将分三个等级,最高五星级!

  前不久,有网友曝在广西南宁吃了一碗米粉花费356.95元,引起网络热议,南宁市场监管部门调查后表示,粉店明码标价,不存在价格欺诈等违法行为。店家则回应800多一碗都有,对方为炫耀。


  一碗米粉到底能值多少钱?在广西另一个有名的旅游城市,有了行业等级评定标准。


  据桂林晚报6月2日报道,首批3个桂林米粉地方标准日前正式发布,这意味着桂林米粉产业迈出了关键性的一步。


  记者从桂林市市场监管局了解到,此次发布的标准包括:《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》、《桂林米粉店建设与服务规范》、《桂林米粉店等级评定规范》3项桂林市地方标准。这3项地方标准将于2020年7月1日起正式实施。这是新修订的《中华人民共和国标准化法》赋予市级地方标准法律地位以来,桂林市首批发布的地方标准,也表明桂林米粉产业高质量发展标准体系建设取得了阶段性成果。


  《桂林米粉店等级评定规范》中明确,桂林米粉店划分为三个等级,即三星级、四星级、五星级。各星级的评定由桂林米粉店等级评定机构按照严格的评定标准进行。


  随后,人民日报微博也转发了这条消息。


  图片来源:微博截图


  据桂林市市场监管局网站消息,融易新媒体,2019年桂林市人民政府出台《关于桂林米粉产业发展的指导意见》(市政规〔2019〕6号),明确提出要加快桂林米粉标准化建设,健全桂林米粉全产业链标准体系。桂林市委、市政府正大力推动桂林米粉由“小特产”向“大产业”转变发展,将桂林米粉产业发展作为“一市一品”重点项目来抓,推动桂林米粉产业规模化、产业化、标准化、品牌化、绿色化发展,着力将桂林米粉打造成为全球知名品牌,力争到2021年桂林米粉产业产值达到100亿元。


  每日经济新闻综合桂林晚报、桂林市市场监管局网站等

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