今天国内新闻：打通农产品流通渠道 互联网生鲜平台推动餐饮业复工复产(2)

　　1月25日，农历大年初一下午四点多，美菜大客户武汉一仓接到黄石市中心医院和大冶市人民医院订单：米面、食用油、干调、水饮近6吨物资，要求24点前送达！这两家医院均为黄石市政府公布的新型冠状病毒定点医疗机构。美菜大客户武汉一仓仓储经理赵晓峰紧急安排分拣投线，“90后”司机谭德孝晚七点载着物资出发，因连日降雨多处断路，行驶途中屡遇危险，最终经多方援助，在26日23时左右将菜品安全送达；1月27日，西安市精神卫生中心全体医护人员返岗进入待命状态。2000人用餐所需食材准备不足，急缺面粉和食用油。西安美菜尚德售卖区区销售车战峰接到电话求助后，立即联系调度，29日凌晨6时，留守西安的值班司机黄斐斐载物资出发，直奔50里之外的目的地，赶在当日早晨7时左右，抵达西安市精神卫生中心，由于医护人员繁忙，他将近1吨食材独自搬运到食堂……还有许多美菜员工用自己的方式加入到这场“供应战役”中。

　　自武汉“封城”至2月10日，武汉美菜已向防疫单位和武汉市民家庭供应蔬菜140多万斤，肉类8.6万斤，蛋类12.5万斤，大米41.5万斤；向全国医院和防疫机构捐赠、配送食材超过10万斤。

　　“我们的企业愿景是‘让14亿百姓吃上放心菜’，突然之间，愿景的实现离我们很近，这需要我们跑得更快。我们的很多员工在疫情期间，深刻地感受到身上沉甸甸的责任，他们对生命的理解也发生了很大的变化，很多人自发地去做一些事，他们觉得这份工作非常有意义。”江川说，在疫情初期，由于隔离原则，很多子女无法照顾到不在身边的父母，美菜得知后，为武汉多个有独居老人的小区供应菜品。“很多老人的子女很感动，到我们的微博下留言表示感谢。”

　　美菜在疫情期间的平价及时供应，收获了大批家庭用户。美菜数据显示，从2月1日到2月7日，一周美菜商城家庭/个人注册人数增长了400%，下单用户数增长500%。美菜APP的下载量每天也都在暴涨。2月8日，美菜APP在苹果APP Store下载排名第四。

　　保证产品品质 迎合家庭消费需求

　　家庭订单量出现暴增，也让美菜思考如何更好地迎合家庭消费群体的需求。“过去，我们供应餐厅，一包土豆二十斤或者五十斤不用分拣，或者只分拣一次，打包就解决了。现在我们可能需要分拣十次二十次，人力和运输都面临着同样的问题。”江川介绍，为此美菜积极组织员工返岗复工为消费者服务。目前，美菜复岗率达85%（湖北以外地区的复岗率超过90%）。此外，还紧急招聘了2500名仓储物流员工来应对业务增长需求。与此同时，美菜面向全国40个城市招聘6000名司机、4000名仓配分拣员，启动“春风计划”，面向全国应届毕业生招募3000名技术与商务方向员工，并对新冠肺炎疫情防控一线医护人员的子女给予优先聘用资格。

　　对于家庭消费群体的定位，江川表示，产品主要针对那些人口多，经常做饭的家庭，公司会不断升级包装、优化流程，也会补充日化品，尽量满足家庭日用的需求。“虽然我们的价格优惠，但是品质绝对不差。我们有3000+家优质供应商，覆盖米面粮油肉禽蛋蔬菜水果等品类和商品，同时，还是全国超过200万餐饮商户选择的大型食材配送供应商，支持过建国70周年阅兵基地、第二届中国国际进口博览会等大型国家级活动的食材保障，我们的食材品质不用担心。”

　　对于当下产业还需哪些扶持，江川直言：“在当下的情形下，很多从事农业相关的企业都面临很大的压力，希望政府能够在税收方面给与更多支持。比如很多农业从业人员本身收入不高，是否能够给他们减免的政策。与此同时，也希望政府能够鼓励优秀的人才和企业投身农业中来，让农业高科技变革传统农业的运作方式，从而推动我国农业的快速发展，进而降低社会成本，促进整个社会的经济发展。”