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永辉超市自救三部曲:靠复制胖东来?如何避免另一个苏宁易购?(2)

2024-09-29 03:05:01来源:互联网

文章导读
《港湾商业观察》施子夫 王璐 从潮流产品新锐向大型商超迈入,没有人想到名创优品(09896.HK;MNSO.US)会成为永辉超市(601933.SH)的第一大股东。 近63亿元的收购价让两家本就知名度颇高的企...

但柏文喜也强调,胖东来的模式以其精致的服务和对顾客体验的极度重视而闻名,这种模式在单一城市和少数门店中容易实施,因为管理和文化可以保持一致,顾客群体也相对集中。不过,将这种模式复制到全国连锁商超则面临诸多挑战,包括如何保持服务标准的一致性、如何让员工接受和内化胖东来的企业文化、以及如何平衡个性化服务与规模化运营之间的关系。最大的难点可能在于如何将胖东来的个性化、精细化服务在大规模复制中不失本色,同时保持成本效益。

02

苏宁易购的苦痛经历,谁能理解?

某种意义上,我国商超的发展史也是一部改革成长缩影,先是从外资沃尔玛、家乐福蜂拥而入,到其后一些区域及全国性品牌的崛起,比如北京的物美、京客隆等,再到近些年的苏宁易购收购家乐福中国,以及胖东来、盒马、山姆会员等模式出现,路径既有大同,也有显性差异。

而在收购家乐福中国这条道路上,苏宁易购(002024.SZ)就吃够了“苦痛”。家乐福是全球品牌,曾一度在行业排名是欧洲第一,全球第二,仅次于沃尔玛。

2019年6月23日,苏宁易购宣布,全资子公司苏宁国际拟出资48亿元收购家乐福中国80%股份。

这起“蛇吞象”当时所造成的轰动,丝毫不亚于今天的名创优品。

截至2019年3月,家乐福中国在国内拥有约3000万会员,开设有210家大型综合超市、24家便利店以及6大仓储配送中心,店面总建筑面积超过400万平方米,覆盖22个省份及51个大中型城市。

2018年,家乐福中国营业收入299.58亿元,位居2018年中国快速消费品(超市/便利店)连锁百强前十。

预言家无法预言到之后的疫情袭来。在宣布收购家乐福中国的2019年,这一年也是苏宁易购销售额的高峰,全年收入达到了2692亿,归母净利润为98.43亿。

2020年-2023年,苏宁易购的营收分别为2523亿、1389亿、713.7亿和626.3亿;归母净利润分别为-42.75亿、-432.6亿、-162.2亿和-40.90亿。

业绩过山车的跌宕坠落,让苏宁易购带上了ST之帽。今年上半年,苏宁营业实现营收257.83亿元,同比减少24.26%;归母净利润1475.4万元,同比增长100.76%,好不容易终于扭亏了。

曾雄心壮志收购家乐福中国来做大做强,到了2023年,众多的消息是各地家乐福相继关店。苏宁易购坦言,于2023年度逐步关停了亏损的传统家乐福大型商超业务以减少现金流出,仅保留4家门店及自有物业的出租业务。

这一苦果仍未了结。半年报显示,家乐福中国子公司家乐福(上海)供应链管理有限公司(以下简称“家乐福(上海)供应链”)、海口家乐福商业有限公司(以下简称“海口家乐福”)以及上海家源商业有限公司(以下简称“上海家源”)遭债权人申请破产,法院已经受理并确认破产管理人,前述三家公司相关活动的决策权已经移交给破产管理人,苏宁易购失去对三家公司的控制权,家乐福(上海)供应链、海口家乐福以及上海家源三家公司不再纳入公司合并报表范围。

家乐福(上海)供应链、海口家乐福以及上海家源2023年度营业收入分别为4.24亿元、0.68亿元、0.26亿元,分别占公司2023年度营业总收入比例0.68%、0.11%、0.04%,家乐福(上海)供应链、海口家乐福以及上海家源三家公司进入破产清算程序,公司由此产生投资损失4052.8万元。

柏文喜谈及,苏宁易购收购家乐福中国的案例确实给零售行业的并购带来了启示。首先,并购后的整合比并购本身更为关键,需要有清晰的整合计划和有效的执行能力。其次,文化和团队的融合是成功的关键,苏宁易购在家乐福的案例中似乎未能很好地实现这一点。最后,对于名创优品而言,需要认识到每家企业都有其独特的市场定位和消费者群体,简单复制可能不会成功,需要根据永辉超市的实际情况进行创新和调整。

另一个案例是盒马。2023年10月,盒马启动折扣化变革,推出“移山价”,其在官微宣布对线下5000余款商品降价,且长期有效。彼时,不少遭迫降价商家对于盒马此措施大为不满,阿里则在去年三季报中明确表示,暂缓盒马上市计划。

市场端,盒马与山姆的厮杀也从未间歇。今年3月,盒马创始人兼CEO侯毅宣告退休,CFO严筱磊接任。

叶国富选择加入的商超战场,历来最残酷最激烈,其面临的劲敌无一不是巨头级,无论线上,还是线下。

想生存下来甚至生存的更好,难度可想而知。

03

摩根大通的连续下调,机构质疑更好的选择?

华尔街鼎鼎大名的两家投行摩根大通和杰富瑞也给出不乐观看法。


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