太原市小店区市监局2024年食品抽检公示信息第1期

本期公布61批次监督抽检结果，涉及蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、食糖、水产制品等7大类，结果全部合格。

合格样品61批次，究竟为：蛋制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌等7项指标。淀粉及淀粉制品14批次。检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、喹啉黄、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母等13项指标。豆制品6批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、柠檬黄、日落黄、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、碱性嫩黄、蛋白质等15项指标。蜂产品2批次，检验项目为果糖和葡萄糖、蔗糖、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑、双甲脒、氟胺氰菊酯、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数等16项指标。糕点26批次，检验项目为过氧化值(以脂肪计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、商业无菌、酸价(以脂肪计)(KOH)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品、以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、日落黄、胭脂红、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、柠檬黄、喹啉黄、苋菜红、诱惑红等27项指标。食糖6批次，检验项目为二氧化硫残留量、螨、总糖分(蔗糖分+还原糖分)、不溶于水杂质、干燥失重、日落黄、柠檬黄、喹啉黄、新红、苋菜红、胭脂红、诱惑红、酸性红、赤藓红、螨、还原糖分、蔗糖分(辅助)、色值等18项指标。水产制品5批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、镉(以Cd计)、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、柠檬黄、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、挥发性盐基氮、铝的残留量(以即食海蜇中Al计)、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌等17项指标。

附件1：本次检验项目.doc

附件2：2024年太原市小店区市监局食品抽检合格明细表.xls

附件2：  
2024年太原市小店区市监局食品抽检合格明细表  
抽样编号   序号   标称生产企业名称   标称生产
    企业地址   遭抽样单位名称   遭抽样单位所在省份   食品名称   规格型号   生产日期/批号   分类   公告号   公告日期   任务来源/项目名称   备注   公告网址链接  
XBJ24140105755530515   1   烟台双塔食品股份有限公司   山东省招远金岭镇寨里   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   粉丝   800克/袋   2024-04-18   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530518   2   福建新之源生物制品有限公司福州市长乐区分公司   福建省福州市长乐区金峰镇金梅路89号   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   土蜂蜜   236克/瓶   2024-04-10   蜂产品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530511   3   思念食品(河南)有限公司   郑州市惠济区英才街15号   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   蜜枣粽   200克（2只）/袋   2024-04-09   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530516   4   天津市茂佳食品有限公司   北辰区天津北辰科技园区高新大道景观路48号（一楼）   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   优级绵白糖   500克/袋   2024-05-03   食糖   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530517   5   太古糖业(中国)有限公司   广州市黄埔区新业路48号自编10栋（邮政编码：511356）   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   太古金黄冰片糖   454克/袋   2024-02-04   食糖   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530513   6   河南全惠食品有限公司   郑州市惠济区天河路中段   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   三全甜心棕   200克/袋   2024-04-23   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530510   7   浙江诸老大供应链管理有限公司   浙江省嘉兴市海盐县望海街道盐嘉公路新兴段288号   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   香糯八宝粽（真空包装）   200克（2只）/袋   2024-04-18   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530519   8   大庆市金麦隆食品有限公司   黑龙江省大庆市龙凤区龙凤镇向阳园区   太原微特餐饮管理有限公司   山西   飘香蜜枣粽   150克/袋   2024-05-06   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530520   9   大庆市金麦隆食品有限公司   黑龙江省大庆市龙凤区龙凤镇向阳园区   太原微特餐饮管理有限公司   山西   黄米蜜枣粽   100克/袋   2024-05-07   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530522   10   郑州百兴食品有限公司获嘉分公司   获嘉县亢村镇纬七路1号   山西买易购超市有限公司   山西   豆沙粽   260克（2只）/袋   2024-04-15   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530521   11   山西双合成工贸有限公司   山西省晋中市山西示范区晋中开发区汇通产业园区民营园太谷街526号   山西买易购超市有限公司   山西   晋式元气红枣粽   240克/袋   2024-05-09   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530514   12   深圳市太港食品有限公司东莞分公司   广东省东莞市万江街道清水凹路6号408室   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   食用玉米淀粉   108克/袋   2024-03-13   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530509   13   浙江五芳斋实业股份有限公司   浙江省嘉兴市秀洲区高照街道秀洲工业园区中山西路南侧；嘉兴市秀洲区高照街道福特路45号   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   五芳猪肉粽（真空包装）   200克（2只）/袋   2024-04-23   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530512   14   嘉兴市真真老老食品有限公司   浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号   深圳沃尔玛百货零售有限公司太原长风街分店   山西   五谷杂粮粽   200克（100克X2）/袋   2024-04-18   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530527   15   商丘市睢阳区亿万家淀粉制品厂   商丘市睢阳区毛固堆乡王老家村程楼村南地   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   粉丝   称重销售   2024-03-13   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530526   16   烟台三嘉粉丝有限公司   山东省烟台市招远市张星镇张西村北   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   粉丝   500g/袋   2023-12-01   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530530   17   江西景福实业有限公司   江西省宜春市高安市工业园（八景镇工业园）   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   枣花蜂蜜   500克/瓶   2023-08-07   蜂产品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530528   18   济源市欣升豆制品加工厂   济源市五龙口镇裴村   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   腐竹   200g/袋   2023-09-01   豆制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530532   19   山东海航水产品有限公司   山东省滨州市沾化区冯家镇北商家村693号   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   即食海蜇头   420克/袋   2024-04-08   水产制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530539   20   德阳市荞妈食品有限公司   四川省德阳市旌阳区黄许镇绵河村8组   太原市小店区佳谊便利店   山西   火锅川粉(保鲜火锅粉条)   200克/袋   2023-12-18   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530538   21   龙口市龙泰经贸有限公司   龙口市北马镇中心大街西首   太原市小店区佳谊便利店   山西   南益粉丝   500克/袋   2024-03-22   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530523   22   河南东都瀚唐食品科技有限公司   河南省洛阳市宜阳县莲庄镇四岭村   山西买易购超市有限公司   山西   桂花蜜枣粽   120克/袋   2024-04-07   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530524   23   山西太谷荣欣堂食品有限公司   山西省晋中市太谷区108国道671公里处   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   太谷饼   散装称重   2024-05-02   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530542   24   山西双合成工贸有限公司   山西省晋中市山西示范区晋中开发区汇通产业园区民营园太谷街526号   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   晋式经典酱肉粽   240克/袋   2024-05-11   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530549   25   江苏吉得利食品有限公司   江苏省泰州市兴化市兴东镇工业集中区   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   玉米淀粉   180g/袋   2024-03-22   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530531   26   平江县劲仔食品有限公司   湖南省岳阳市平江高新技术产业园区   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   酱汁味小鱼   散装称重   2024-03-21   水产制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530533   27   保定兴芮食品有限公司   河北省保定市徐水区高林村镇郎五庄村   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   农家风味蛋   35g/袋   2024-04-28   蛋制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530541   28   山西鑫炳记食业股份有限公司   山西省晋中市太谷区北汪乡北汪村   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   草子糕   300g(10枚)/袋   2024-04-25   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530525   29   河北兆发食品有限公司   河北省廊坊市永清县里澜城镇付场村   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   红薯生粉   300g/袋   2024-01-01   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530546   30   福建省古田县武豪食品有限公司太原分公司   山西省太原市清徐县东木庄村外环西路8号   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   腐竹（分装）   散装称重   2024-02-27   豆制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530548   31   山西小高风味食品有限公司   山西省忻州市原平市王家庄乡关子村   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   Meet   all浑源风味凉粉   450克/袋   2024-05-18   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530529   32   乐陵市厨大妈食品有限公司   乐陵市济盐路西侧   太原市鼎尚家家利超市有限公司茂业分公司   山西   单晶冰糖   300克/袋   2024-03-01   食糖   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530534   33   河北食多客食品有限公司   河北省邢台市宁晋县河渠镇堤里村村北   太原市小店区佳谊便利店   山西   江米条（油炸上糖浆类糕点）   320克/袋   2024-03-20   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530535   34   山西居来香调味食品有限公司   山西省晋中市太谷县108国道程家庄段   太原市小店区佳谊便利店   山西   白砂糖   400克/袋   2024-01-11   食糖   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530537   35   山西溢滴香调味食品有限公司   山西省晋中市太谷区小白乡上土河村   太原市小店区佳谊便利店   山西   红薯淀粉   300克/袋   2024-01-13   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530555   36   重庆蜀运来食品有限公司   重庆市铜梁区巴川街道玉皇村二社灵胜农副产品加工园1-1   山西盛品佳缘商贸有限公司   山西   火锅川粉（湿粉条）   240克/袋   2024-03-04   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530540   37   内黄县京统食品有限公司   内黄县二安镇工业园区   太原市小店区佳谊便利店   山西   黄豆腐竹   200g/袋   2024-01-25   豆制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530545   38   大同市开发区三益食品有限责任公司   山西省大同市西王庄   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   豆腐干   称重计量   2024-03-16   豆制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530544   39   芜湖加瑞食品有限公司   安徽省芜湖市繁昌经济开发区   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   五香豆干   500克/袋   2024-04-22   豆制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530547   40   山西振东五和医养堂股份有限公司   山西省长治市上党区光明南路振东科技园   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   振东五和素鸡翅   200克/袋   2024-01-29   豆制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530561   41   山西青塘食品有限公司   山西省临县青塘村   太原市小店区伍元雅食品经营部   山西   青塘村黄米粽子   280克/袋   2024-05-01   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530553   42   烟台松林食品有限公司   山东省招远市张星镇年头宋家村   山西盛品佳缘商贸有限公司   山西   传统粉丝   160克/袋   2024-03-25   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530552   43   廊坊市盛世佳宝食品有限公司   河北省廊坊市经济技术开发区创业路600号   山西盛品佳缘商贸有限公司   山西   红糖   400克/袋   2024-03-01   食糖   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530554   44   昌黎县英才食品有限责任公司   昌黎县安山镇东牛栏村   山西盛品佳缘商贸有限公司   山西   红薯粉条（宽粉）   400克/袋   2024-01-03   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530566   45   山西聂建新风味食品有限公司   忻州市原平市新原乡南滩村   太原市小店区信登昌商店   山西   浑源凉粉   435克/袋   2024-05-16   淀粉及淀粉制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530571   46   山西青塘食品有限公司   山西省临县青塘村   太原市小店区续建强商行   山西   青塘村江米粽子   280克/袋   2024-04-18   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530558   47   沧州古丰食品有限公司   河北省沧州市运河区刘胖庄葡香园科技园区26号   太原市小店区王鲜生超市（个体工商户）   山西   干海带(分装)   180克/袋   2024-02-27   水产制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530560   48   大连桐杺食品有限公司   辽宁省大连市金普新区石河街道唐家村   太原市小店区王鲜生超市（个体工商户）   山西   脱盐海带结   200g/袋   2024-01-09   水产制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530556   49   山西青塘红食品有限公司   山西省吕梁市临县安业乡前青塘村369号   太原市小店区王鲜生超市（个体工商户）   山西   江米粽   280克（140克x2个）/袋   2024-05-16   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530573   50   太原市江南食品配送有限公司   太原市小店区北格镇梁家庄村西   太原市江南食品配送有限公司   山西   桂花豆沙粽（有馅类非肉馅类）   200g/袋   2024-05-18   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530650   51   三全食品股份有限公司   郑州市综合投资区长兴路中段   山西美特好外卖超市有限公司学府广场店   山西   大五花肉粽（真空包装）   200克/袋   2024-04-26   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530648   52   河南全惠食品有限公司   郑州市惠济区天河路中段   山西美特好外卖超市有限公司学府广场店   山西   金丝蜜枣粽（真空包装）   200克/袋   2024-02-29   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530663   53   宁波思味特食品有限公司   浙江省宁波市海曙区集士港镇卖面桥村   太原市小店区欣云今度蛋糕店   山西   乌米蜜枣粽子（真空包装，有馅类）   100克/袋   2024-04-05   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530649   54   三全食品股份有限公司   郑州市综合投资区长兴路中段   山西美特好外卖超市有限公司学府广场店   山西   猪肉粽（真空包装)   200克/袋   2024-03-17   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530647   55   河南全惠食品有限公司   郑州市惠济区天河路中段   山西美特好外卖超市有限公司学府广场店   山西   双豆沙粽（真空包装）   200克/袋   2024-03-12   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530651   56   嘉兴市小英斋食品有限公司   浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路169号2号、3号厂房   山西美特好外卖超市有限公司学府广场店   山西   藜麦八宝粽   240克（120克x2）/盒   2024-05-10   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530536   57   北京康力达食品有限责任公司   北京市大兴区中关村科技园区大兴生物医药产业基地民和路9号   太原市小店区佳谊便利店   山西   绵白糖（分装）   288g/袋   2024-01-01   食糖   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530543   58   嘉兴市小英斋食品有限公司   浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路169号2号、3号厂房   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   蛋黄鲜肉粽   240克（120克×2）/盒   2024-05-10   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530550   59   青岛国新利海产食品有限公司   山东省青岛市城阳区夏庄街道华安路30号   山西美特好连锁超市股份有限公司优淘体育路店   山西   老醋海蜇丝（淡盐盐渍）   315克（海蜇包300克（固形物≥50%）+陈醋包10克+调料包5克）/袋   2024-03-11   水产制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530551   60   长治市昌利食品有限公司   山西省长治市长子县宋村   山西盛品佳缘商贸有限公司   山西   卤鸡蛋   35克/袋   2023-11-06   蛋制品   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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XBJ24140105755530572   61   太原市江南食品配送有限公司   太原市小店区北格镇梁家庄村西   太原市江南食品配送有限公司   山西   白沙黑米粽（有馅类非肉馅类）   200g/袋   2024-05-22   糕点   第一期   2024/6/19   小店区抽检  
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