安庆市市监局食品安全抽检信息通告（2024年第19期）

2024-06-05 04:24:06来源：安庆市市场监督管理局网站

文章导读: 安庆市市监局组织抽检糖果制品、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、蔬菜制品等7类食品107批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样...

安庆市市监局组织抽检糖果制品、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、蔬菜制品等7类食品107批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品104批次，不合格样品3批次（见附件）。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查办置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查办置情况向社会公开。侦查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。

现将不合格食品究竟情况通告如下：

一、安庆市宜秀区幺妹快餐店使用的小碟子，融易新媒体消息，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

二、安庆市迎江区海边人海鲜餐饮店使用的干辣椒段，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

三、安庆市大观区婷婷粮油店销售的五香萝卜干，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

特此通告。

附件：

附件1.部分不合格项目的小知识.docx

附件2.监督抽检不合格信息.xlsx

附件3.食品抽检合格-糖果制品.xlsx

附件4.食品抽检合格-炒货食品及坚果制品.xlsx

附件5.食品抽检合格-淀粉及淀粉制品.xlsx

附件6.食品抽检合格-饮料.xlsx

安庆市市监局

2024年5月31日

监督抽检产品不合格信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址遭抽样单位名称遭抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类承检机构备注
1 / / 安庆市宜秀区幺妹快餐店安徽省安庆市宜秀区光彩大市场四期精品建材城13幢1-2层08室小碟子 / / 2023-12-01 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计),mg/100cm²║0.020,mg/100cm²║不得检出
餐饮食品国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

2 / / 安庆市迎江区海边人海鲜餐饮店安徽省安庆市迎江区文苑路逸龙新河湾B号楼119-120室干辣椒段散装称重 / 2023-11-13 二氧化硫残留量,g/kg║3.23,g/kg║不得使用调味品国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司

3 / / 安庆市大观区婷婷粮油店安徽省安庆市大观区花亭市场BN101号五香萝卜干 / / 2023-11-15 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.75║≤1 蔬菜制品安徽国泰众信检测技术有限公司