安庆市市监局食品安全抽检信息通告(2024年第17期)
安庆市市监局组织抽检蔬菜制品、酒类、调味品、乳制品、餐饮食品等5类食品99批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品96批次,不合格样品3批次(见附件)。
对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查办置,查清产品流向,融易新媒体消息,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查办置情况向社会公开。侦查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品究竟情况通告如下:
一、安庆吃得开餐饮有限公司使用的筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
二、安庆市迎江区陈家大院餐饮店使用的干辣椒段,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司。
三、桐城市文昌街道建飞炸鸡汉堡店使用的煎炸过程用油,酸价不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
特此通告。
安庆市市监局
2024年5月17日
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