山东省威海市食品安全监督抽检信息通告（2024年第8期）

2024-05-21 18:29:36来源：威海市人民政府网

文章导读: 威海市食品安全监督抽检信息通告（2024年第8期）近期，威海市市场监管局组织食品监督抽检，抽取食用农产品、豆制品、肉制品、粮食加工品、餐饮食品等共7大类食品116批次样品，其中餐...

威海市食品安全监督抽检信息通告（2024年第8期）

近期，威海市市场监管局组织食品监督抽检，抽取食用农产品、豆制品、肉制品、粮食加工品、餐饮食品等共7大类食品116批次样品，其中餐饮食品4批次样品不合格，检出了其他污染物、微生物污染问题。

不合格食品究竟情况通告如下：

一、其他污染物问题

1.威海喜志餐饮服务中心（有限合伙）抽检的复用餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。

2.威海经济技术开发区银河系烤肉坊抽检的自消毒水杯，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。

二、微生物污染问题

1.环翠区五二零餐饮店抽检的自消毒复用餐具（圆盘），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构为山东省食品药品检验研究院。

2.文登区泉汤府餐饮店抽检的直径10cm餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构为山东省食品药品检验研究院。

对上述抽检中发现的不合格产品，相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查办置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。

特别提示消费者，如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打举报投诉电话12345（12315）。

特此通告。

威海市市监局

2024年5月17日

不合格检验项目小知识.doc

产品监督抽检信息.rar

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