山东省烟台市食品安全抽检信息通告（2024年第十一期）

2024-05-16 21:22:16来源：烟台市市场监督管理局网站

文章导读: 烟台市食品安全抽检信息通告2024年第十一期根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市场监督管理...

烟台市食品安全抽检信息通告2024年第十一期

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市监局开展了市级监督抽检273批次，根据食品安全国家标准检验和判定，食用农产品4批次样品、餐饮食品3批次样品不合格，检出了农药残留超标、食品添加剂超限量使用、其他污染物等问题，详情见附件。有关情况通告如下。

一、农药残留超标问题

（一）烟台烟台经济技术开发区古现大成水果店销售的芒果，苯醚甲环唑、噻嗪酮不符合食品安全国家标准规定。

（二）烟台市家家悦超市有限公司莱山德尚世家店销售的猕猴桃，氯吡脲不符合食品安全国家标准规定。

（三）福山区王兴华百货超市销售的甜椒，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

（四）芝罘区高兴攀蔬菜店销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超限量使用问题

（一）龙口市东莱新五味粥快餐店自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

三、其他污染物问题

（一）莱山区马明龙清真拉面馆使用的自消毒餐饮具（大碗），融易新媒体消息，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（二）莱山区林岩牛肉板面店使用的自消毒餐饮具（大碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查办置工作。

消费风险提示

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行举报或投诉。

特此通告。

附件：2024年第十一期.zip

烟台市市监局

2024年5月10日

食品安全抽检不合格产品信息表
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
抽样编号序号标称生产（养殖）企业名称标称生产（养殖）企业地址遭抽样单位名称遭抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目【不合格项目1║检验结果1║标准值1；不合格项目2║检验结果2║标准值2】食品大类食品亚类任务来源/项目名称检验机构备注
DBJ24370600434532136 1 / / 烟台经济技术开发区古现大成水果店中国（山东）自由贸易试验区烟台片区古现中汇广场105、205号芒果 / / 2024-03-14 苯醚甲环唑||0.33mg/kg||≤0.2 mg/kg；噻嗪酮||0.22mg/kg||≤0.1 mg/kg 食用农产品水果类一季度食品安全日常监督抽检山东众合天成检验有限公司 /
DBJ24370600434434111 2 / / 烟台市家家悦超市有限公司莱山德尚世家店山东省烟台市莱山区庆祥路199号德尚世家小区沿街一、二层猕猴桃 / / 2024-03-09 氯吡脲‖0.076mg/kg‖≤0.05mg/kg 食用农产品水果类一季度食品安全日常监督抽检国检（青岛）检测技术有限公司 /
DBJ24370600911431589 3 / / 福山区王兴华百货超市山东省烟台市福山区福新街道民丰路106-37号甜椒 / / 2024-03-04 吡虫啉║0.28mg/kg║0.2mg/kg 食用农产品蔬菜一季度食品安全日常监督抽检山东益源检验检测有限公司 /
SBJ23370000003138966ZX 4 / / 芝罘区高兴攀蔬菜店山东省烟台市芝罘区电厂东路158号富苑农贸市场SC-16 辣椒散装 / 2023-11-05 噻虫胺||0.10||mg/kg||≤0.05 食用农产品辣椒山东/省抽山东省食品药品检验研究院 /
SBJ23370000411364964 5 / / 龙口市东莱新五味粥快餐店山东省烟台市龙口市东莱街道南大街路南自制油条 / / 2023-11-10 铝的残留量(干样品,以Al计)||289||mg/kg||≤100 餐饮食品油饼油条(自制) 山东/省抽中维安全检测认证集团有限公司 /
GZJ23370000003141596 6 / / 莱山区马明龙清真拉面馆山东省烟台市莱山区黄海路街道烟大路8号华润公寓A座5号商铺自消毒餐饮具（大碗） / / 2023-12-06 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0411||mg/100cm²||不得检出；大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 总局/国抽山东省食品药品检验研究院 /
GZJ23370000003141598 7 / / 莱山区林岩牛肉板面店山东省烟台市莱山区黄河路街道烟大路8号内4号附1号自消毒餐饮具（大碗） / / 2023-12-06 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0346||mg/100cm²||不得检出；大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 总局/国抽山东省食品药品检验研究院 /